クミン☆ベーコンとピーマンのスープ

時刻(time):2015-02-10 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
クミン☆ベーコンとピーマンのスープ 炒めたベーコンととろとろのピーマンの相性は抜群!クミンのスパイシーな香りと塩だけのシンプルな味付け☆ 材料 (4人分) ベーコン(ブロ


クミン☆ベーコンとピーマンのスープ

クミン☆ベーコンとピーマンのスープ
炒めたベーコンととろとろのピーマンの相性は抜群!クミンのスパイシーな香りと塩だけのシンプルな味付け☆

材料 (4人分)

ベーコン(ブロック)
        80g
ピーマン
        2個
クミンシード
        小さじ1/2
        小さじ1/2
        700ml

1

写真

ベーコンは5mmの拍子木切りにして炒める。

2

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ベーコンからあぶらが出てきたらクミンを加える。

3

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種を取って千切りにしたピーマンを加えてさっと炒める。

4

水と塩を加えて10分ほど弱火〜中火で煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オムレツに合わせるスープとして作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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