料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] ほくほく♪じゃがタラ煮 日付(date)：2015-02-18 08:03:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ほくほく♪じゃがタラ煮 塩ダラから出る旨味がじゃが芋に溶け込んで、ほくほくじゃがいもがトロけます♪ 材料 （３～４人分） 塩ダラ ２切れ(200g） じゃがいも ３個(200g） 玉ねぎ...

  • [魚介のおかず] フライパンで♡簡単ぶりの照り焼き♡ 日付(date)：2015-02-17 08:01:58 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパンで♡簡単ぶりの照り焼き♡ フライパンひとつで♡ 洗い物も簡単♡ 2/4ぶりの照り焼きの 人気検索トップ10入りしました♡ 材料 （2人前） 鰤（切り身） 2切 酒（切り身にま...

  • [魚介のおかず] 揚げない生鮭の南蛮漬け★黄金比率の南蛮酢 日付(date)：2015-02-17 08:01:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    揚げない生鮭の南蛮漬け★黄金比率の南蛮酢 おかずの定番 南蛮漬けを黄金比率の甘酢と油で揚げないで作りました。野菜たっぷり！盛り付け次第でディナーの前菜にも。 材料 （...

  • [魚介のおかず] ぶりの幽庵焼き 日付(date)：2015-02-17 08:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ぶりの幽庵焼き ゆずの香りがさわやか。鮭や鯛などでもできます。 材料 （４人分） ぶり切り身 ２００ｇ 濃口醤油 大さじ２ みりん 大さじ２ 柚子の絞り汁 大さじ１ 1 ぶりは調味...

  • [魚介のおかず] サーモンサラダ 日付(date)：2015-02-17 08:01:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サーモンサラダ バルサミコ酢の自家製ドレッシングとサーモンサラダが絶妙にワインと合います。 材料 サーモン(刺身用) 一冊 玉ねぎ(スライス) １個 サニーレタス １/４個 水菜...

  • [魚介のおかず] ☸鮭のゴマ味噌ちゃんちゃん焼き☸ 日付(date)：2015-02-17 08:01:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☸鮭のゴマ味噌ちゃんちゃん焼き☸ フライパンで簡単、鮭のちゃんちゃん焼き♪ゴマ味噌味で、お野菜もりもり食べれます^^♪(rie-tin家の作り方です) 材料 （2～3人分） 鮭 (生) 2切れ...

  • [魚介のおかず] ➏　✿鰻のタレで簡単サバのかば焼き✿　➏ 日付(date)：2015-02-17 08:01:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ➏ ✿鰻のタレで簡単サバのかば焼き✿ ➏ 余った鰻のたれを使って旬のサバを簡単かば焼きに・・・甘辛い味付けなのでご飯が進みます。いわしやブリなどアレンジ可能♬♪ 材料...

  • [魚介のおかず] 金柑とサーモンのサラダ♪ 日付(date)：2015-02-17 08:01:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    金柑とサーモンのサラダ♪ TVで作っていたサラダをアレンジしたものです。ぜひ金柑の出回るこの時期に・・ 材料 サーモン(刺身用) １２０ｇくらい 金柑 ６～８個 美味しい塩 ひと...

  • [魚介のおかず] キャベツ新玉ねぎ使う鮭ちゃんちゃん焼き風 日付(date)：2015-02-17 08:01:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    キャベツ新玉ねぎ使う鮭ちゃんちゃん焼き風 キャベツと新玉ねぎの使い道に困ったら、簡単焼くだけ。ホットプレートでも。本場では味噌味等ですがポン酢であっさり、モヤシも...

  • [魚介のおかず] フライパンで簡単♬鮭と舞茸の醤油マヨ炒め 日付(date)：2015-02-17 08:01:31 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパンで簡単♬鮭と舞茸の醤油マヨ炒め 鮭と舞茸を、子どもも大好きな醤油マヨネーズ味の炒め物にしました♬具材アレンジも可能！おつまみにもおすすめです.:*☆ 材料 （...

  • [魚介のおかず] 鯖のみぞれ煮 日付(date)：2015-02-16 08:02:11 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖のみぞれ煮 濃いめの煮汁も大根おろしでサッパリ♪ 材料 （４人分） 鯖 ２尾 小麦粉 適量 片栗粉 適量 大根 １/２本 ■ 煮汁 醤油 ７５cc 酒 ７５cc みりん ７５cc 水 適量 だし 適量...

  • [魚介のおかず] 鯖の味噌煮〜赤白合わせ 日付(date)：2015-02-16 08:02:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖の味噌煮〜赤白合わせ 白味噌の甘味と赤味噌のコクを活かした鯖の味噌煮です。麦味噌バージョン（ レシピID : 2975842 ）より大人味です。 材料 （２人分） 鯖の切り身 ２切れ し...

  • [魚介のおかず] 簡単!塩唐揚げ風サバの塩竜田揚げ 日付(date)：2015-02-16 08:02:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単!塩唐揚げ風サバの塩竜田揚げ 塩唐揚げ風にしたサバが美味しく作れます!減塩でもあるのでなおｵｽｽﾒ。お弁当にも良し、薬味で更に美味しくｵｽｽﾒです☆ 材料 （２～３...

  • [魚介のおかず] *鮭のバジルチーズパン粉焼き* 日付(date)：2015-02-16 08:02:00 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    *鮭のバジルチーズパン粉焼き* バジルとチーズがふわ～んと香る、 ちょっぴりお洒落なパン粉焼きです♫ 意外と簡単に出来ちゃいます☺ 材料 （4人分） 生鮭(タラでもＯＫ) ４切れ...

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