料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 朝ごはん♫ご飯のお供に＊いかなごのくぎ煮 日付(date)：2015-03-25 08:02:02 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    朝ごはん♫ご飯のお供に＊いかなごのくぎ煮 兵庫県神戸地域で春には必ず作るいかなごのくぎ煮！熱々ご飯に乗せたら何杯でもご飯食べれちゃいます(笑)おにぎりも最高デス♫ 材料...

  • [魚介のおかず] ☆鮭の醤油マヨチーズ☆ 日付(date)：2015-03-25 08:01:58 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆鮭の醤油マヨチーズ☆ ★★★話題入りレシピ★★★ トースターで焼くだけ簡単絶品メニュー＊ 醤油マヨがよく合います♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 （2人分） サーモン 2きれ マ...

  • [魚介のおかず] 鮭のホイル蒸し 日付(date)：2015-03-24 08:02:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭のホイル蒸し 蒸し上がったところにお醤油をちょっと…♪ バターの香りがとってもいいんですよ～!!! 材料 （３人分） 生鮭 ３切れ まいたけ 1/2株 ねぎ 1/2本 バター １０g程度 塩...

  • [魚介のおかず] さばのアクアパッツア 日付(date)：2015-03-24 08:02:31 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    さばのアクアパッツア 花粉症対策に！ さばと緑黄色野菜で総合的に免疫力UP☆ 材料 （2人分） さば 2切れ あさり 200ｇ アスパラガス 2本 ブロッコリー 1/2株 たまねぎ 1/2個 ミニトマ...

  • [魚介のおかず] ぶりのお醤油漬け焼き (うちの定番) 日付(date)：2015-03-24 08:02:28 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ぶりのお醤油漬け焼き (うちの定番) 調味料は お醤油と酒だけ 旦那もわたしも大好物の うちの定番焼き魚！！ 材料 ぶりの切り身 (必要な分だけ) ☆ お酒 (漬ける分による) ☆ お醤油...

  • [魚介のおかず] 【砂糖不使用】味醂で作る･さばの味噌煮 日付(date)：2015-03-24 08:02:26 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    【砂糖不使用】味醂で作る･さばの味噌煮 砂糖不使用､青魚の匂いも極力減らしました｡ 味醂のみで甘み付けしたあっさりめの味付けの鯖の味噌煮です! 材料 鯖 4切 酒 100ml 生姜（...

  • [魚介のおかず] 俺の鯖味噌煮☆ 日付(date)：2015-03-24 08:02:22 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    俺の鯖味噌煮☆ 甘い煮汁がクセになる！そんな鯖味噌煮ですよー(^^) 炊きたてのご飯に相性バツグンです♪ 材料 鯖切り身 3枚 ◇生姜(みじん切り) 適量 ◇水 200cc ◇酒 150cc ◇みりん...

  • [魚介のおかず] 鰯の梅生姜焼き 日付(date)：2015-03-24 08:02:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰯の梅生姜焼き 鰯＆梅＆生姜は相性ピッタリ！！甘辛チョット酸っぱくて美味しいです。 材料 （2人分） うるめ鰯 ２匹 塩 少々 生姜の絞り汁（下味） 小さじ１ 料理酒（下味） 小...

  • [魚介のおかず] 鯖の味噌煮♪ 日付(date)：2015-03-24 08:02:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖の味噌煮♪ 家庭の味、鯖の味噌煮♪ご飯に合います〜 材料 （2人分） 鯖 2枚 しょうが 1片 白ねぎ 1/2本 ◎水 100〜150cc ◎酒 大さじ4 ◎醤油 大さじ2 ◎砂糖 大さじ2 ◎みりん 大さじ...

  • [魚介のおかず] アボカドとマグロのワサマヨ醤油 日付(date)：2015-03-24 08:02:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アボカドとマグロのワサマヨ醤油 超簡単！ 切って、ソースをかけるだけ。 材料 （2～3人分） アボカド 1個 マグロのお刺身 100～200g マヨネーズ 小さじ2 醤油 大さじ1 わさび(チュー...

  • [魚介のおかず] ◆ゴマがたっぷり♪白身魚の甘辛だれ◆ 日付(date)：2015-03-24 08:02:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◆ゴマがたっぷり♪白身魚の甘辛だれ◆ カラッと揚げた白身魚に甘辛いゴマだれをからめてみました。 美味しい♡と子どもたちにも大好評の一品です ヽ(=´▽`=)ﾉ 材料 （４人分）...

  • [魚介のおかず] いか飯じゃなくて“いかたまご”～♪ 日付(date)：2015-03-24 08:02:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    いか飯じゃなくて“いかたまご”～♪ いか飯ならぬ“いかたまご”～！ いか飯だと思って切ると中からたまごがこんにちは♪ 材料 （いか２杯分） イカ（中サイズ） ２杯 ゆで卵...

  • [魚介のおかず] これなら簡単❀シシャモの南蛮漬け❀ 日付(date)：2015-03-24 08:02:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    これなら簡単❀シシャモの南蛮漬け❀ ズボラなから揚げ法で南蛮漬けも簡単にできます♪ 材料 （2～3人分） シシヤモ 200ｇ位 玉ねぎ 1/2個 マジックソルト（クレイジーソルト） 小...

  • [魚介のおかず] 焼きししゃもの南蛮漬け 日付(date)：2015-03-24 08:02:03 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    焼きししゃもの南蛮漬け カルシウムやビタミンも摂れて低カロリー、美味しく食べて、健康的なダイエットや、生活習慣病の予防ににお薦めの一品。 材料 （2人分） ししゃも 150...

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