料理作り-自宅で作れる料理

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  • [野菜のおかず] 男子絶対喜ぶ！　新玉ねぎde牛丼(^^♪ 日付(date)：2015-04-21 08:01:02 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    男子絶対喜ぶ！ 新玉ねぎde牛丼(^^♪ 【働くママ】の旬の食材にこだわった１品！ 旬の食材を活用し、いつもの牛丼を より美味しく、栄養満点に！ 材料 （２人分） ●牛バラ切り落...

  • [野菜のおかず] たけのこＤＥみそっかす胸肉ホイル蒸し☆ 日付(date)：2015-04-21 08:00:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    たけのこＤＥみそっかす胸肉ホイル蒸し☆ タケノコと相性抜群鶏胸肉しっとりおすすめ １人分１００円弱で出来ますよ♪ 材料 （3人分） 鶏胸肉 2枚 ☆みそ 大匙１ ☆酒粕 大匙１...

  • [野菜のおかず] 筍ともやしのシャキシャキ♪中華サラダ✿ 日付(date)：2015-04-21 08:00:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    筍ともやしのシャキシャキ♪中華サラダ✿ 筍ともやしのシャキシャキ食感にオイスターのコクで美味しい中華風サラダ✿生ハムを巻いて食べるとより一層美味しい(^_-) 材料 （３～...

  • [野菜のおかず] 基本の和食30　筍の土佐煮 日付(date)：2015-04-21 08:00:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    基本の和食30 筍の土佐煮 筍料理の定番、筍を鰹節で煮た土佐煮です。我が家では毎年何度も登場するメニューです。お弁当のおかずにもぴったりです！ 材料 筍(水煮) 1本 水 200 cc...

  • [野菜のおかず] 塩レモンで☆菜の花のペペロン 日付(date)：2015-04-21 08:00:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    塩レモンで☆菜の花のペペロン 菜の花は短い間の期間限定。 いろんな食べ方を楽しんじゃいましょう❗ カテゴリ掲載♬ 材料 菜の花 1束 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ２～お...

  • [野菜のおかず] 若竹煮 日付(date)：2015-04-21 08:00:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    若竹煮 たけのこ好きにはたまらない！あっさり若竹煮です♪ 材料 （4人分） ゆで筍 350g 塩蔵わかめ 50g 昆布だし 300cc しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 塩 小さじ1/2～ 木の芽 あれば...

  • [野菜のおかず] 簡単☆たけのこカリカリ唐揚げ☆夕食お供に 日付(date)：2015-04-21 08:00:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単☆たけのこカリカリ唐揚げ☆夕食お供に ヘルシーなたけのこを使ったボリュームのあるものをと思い考案しました。 あおさ海苔が絶妙なタケノコ唐揚げをお試し下さい。 材料...

  • [野菜のおかず] スウェーデン風✿ハッセルバックポテト✿ 日付(date)：2015-04-21 08:00:34 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    スウェーデン風✿ハッセルバックポテト✿ ★ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ掲載感謝★別名ｱｺｰﾃﾞｨｵﾝﾎﾟﾃﾄと呼ばれるﾕﾆｰｸな見た目と食感のﾍﾞｲｸﾄﾞﾎﾟﾃﾄ♪ 材...

  • [野菜のおかず] 旬のたけのこDEぺペロン風★ 日付(date)：2015-04-21 08:00:29 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    旬のたけのこDEぺペロン風★ ガーリック味のタケノコでふうふで晩酌ナイトいかがですか？ 材料 （3人分） ゆでたけのこ ４００ｇ にんにく(みじん切り) ５ｇ オリーブオイル 大匙...

  • [野菜のおかず] カルボナーラ風のアスパラ炒め 日付(date)：2015-04-21 08:00:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    カルボナーラ風のアスパラ炒め 生クリームは控えたい。そもそも買い置きは無い。でも、ヨーグルトで出来るんです！ パスタじゃないけど‥ライスにも合います。 材料 （4人分）...

  • [野菜のおかず] 空豆の茶碗蒸し　小さくて可愛い　簡単私流 日付(date)：2015-04-21 08:00:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    空豆の茶碗蒸し 小さくて可愛い 簡単私流 旬の空豆を小さい器に入れ簡単に可愛いぷるぷる茶碗蒸しの出来上がり～ 材料 （３） 空豆 ２さや かぶら １／２ 蒲鉾 ６切れ（薄く切る...

  • [野菜のおかず] ♡大根サラダ♡ 日付(date)：2015-04-21 08:00:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ♡大根サラダ♡ 子供も大好き、簡単です❤️ 材料 （3人分） 大根 1/2本 ツナ缶 1缶 マヨネーズ 大さじ3 しょうゆ 少量 1 大根を細くシリシリするおろし金を用意する。 2 大根を細く...

  • [野菜のおかず] たけのこの味噌粕煮 日付(date)：2015-04-20 08:01:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    たけのこの味噌粕煮 お酒にも合うかも。 材料 細竹水煮 200g 酒粕 大さじ1 味噌 大さじ3 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 だし汁 100cc 1 細竹水煮は水洗いし、水気を切ります 2 鍋に細竹、...

  • [野菜のおかず] 塩麹 タ ケノコ ☆ 昆布じめ風 日付(date)：2015-04-20 08:01:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    塩麹 タ ケノコ ☆ 昆布じめ風 タケノコの甘みと塩麹の風味。 昆布の風味が加わって‥ これは日本酒に抜群にあうカンジです (^o^) 材料 （2～3人分） 筍 先端1本分 塩麹 大さじ２～３...

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