料理作り-自宅で作れる料理

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  • [パン] ソフトフランスパン 日付(date)：2015-02-07 23:45:25 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ソフトフランスパン 食べやすいソフトなフランスパンです。ホームベーカリー使用しました。中がしっとりしています。 材料 （20cm位の1本と10cm位のが2本） 強力粉 250g ドライイー...

  • [パン] 黒コショウがアクセント！りんごトースト 日付(date)：2015-02-07 23:45:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    黒コショウがアクセント！りんごトースト りんごやはちみつの甘さに、黒こしょうのピリッとした辛さが効いています。 材料 （1人分） 食パン 1枚 りんご 約1/3個 バターまたはマー...

  • [パン] チーズと黒糖風味梅ジャムのトースト 日付(date)：2015-02-07 23:45:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    チーズと黒糖風味梅ジャムのトースト チーズと梅ジャムでトーストにしました。 材料 （1枚分） 食パン １枚 とろけるチーズ １枚 黒糖梅酒のジャム 適量 1 食パンにとろけるチーズ...

  • [パン] くるみ&ブルーポピーシードカンパーニュ 日付(date)：2015-02-07 23:45:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    くるみブルーポピーシードカンパーニュ ブルポピーシードをたっぷり入れてカンパーニュ。 材料 （1個） 強力粉（はるゆたか） 260g ライ麦粉 20g 全粒粉 20g くるみ 35g ブルーポピー...

  • [パン] 簡単朝食、カルシウムたっぷりトースト 日付(date)：2015-02-07 23:45:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単朝食、カルシウムたっぷりトースト 混ぜて焼くだけ。時短で栄養たっぷり！ 材料 （一人分） 食パン 一枚 しらす（じゃこ） 適量 桜エビ 適量 マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ...

  • [パン] 油分なしのシンプルクランベリーパン 日付(date)：2015-02-07 23:45:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    油分なしのシンプルクランベリーパン 全粒粉を入れて油分はなし。 ソフトフランスのイメージでシンプルパン。 セミハードなパンです。 材料 （12個） フランスパン専用粉 280g 全...

  • [パン] 丸いタイプのフランスパン 日付(date)：2015-02-07 23:45:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    丸いタイプのフランスパン 夜更かし院生です。 気分転換に音楽を聴きながら フランスパンを焼きました。 専用粉なんて家にないので、 家にあるもので。 材料 （拳骨サイズ6個分...

  • [パン] ドライフルーツのカンパーニュ 日付(date)：2015-02-07 23:45:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ドライフルーツのカンパーニュ リンゴ酵母をストレート液で作ったライ麦のカンパーニュです。 材料 トラディショナル 225g ライ麦粉 75g 蜂蜜 6g 塩 6g 酵母液 40g 水 160g ■ ドライフル...

  • [パン] 全粒粉で手捏ね田舎パン☆カンパーニュ★ 日付(date)：2015-02-07 23:44:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    全粒粉で手捏ね田舎パン☆カンパーニュ★ 少量ドライイーストでオーバーナイト発酵。 全粒粉とドライフルーツで素朴だけれど、風味のあるパンです。 自分用覚書です。 材料 （...

  • [パン] ツナ・クラブハウスサンド 日付(date)：2015-02-07 23:44:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ツナ・クラブハウスサンド クラブハウスサンド、チキンの代用品はツナ! なんちゃって、でもおいしい! 材料 （サンドイッチ4個分） パン 2枚 ①マーガリンorバター 好きなだけ ②ケ...

  • [パン] 朝食&ランチに♪丸く作って簡単☆塩パン！ 日付(date)：2015-02-07 23:44:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    朝食ランチに♪丸く作って簡単☆塩パン！ 表面はパリッとして中はふわもち♪ そしてパンの底がサクッ＆バターがじゅわっという感じがたまらない！ ぜひ作ってみて～☆ 材料 （...

  • [パン] 簡単フランスパン♪ 日付(date)：2015-02-07 23:44:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単フランスパン♪ 外はカリッ♪中はふわ♡のシンプルなフランスパンなのでパスタやお肉☆いろんなお料理に合います(^^♪♡ 材料 （２個分） ☆準強力粉（リズドォル） ２００...

  • [パン] プチフランス♪ 日付(date)：2015-02-07 23:44:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    プチフランス♪ ホームベーカリで簡単♪ カリッふわ♡のかわいいプチフランスパンです(^^♪ 材料 （８個分） ★★強力粉（リスドオル） ２００g ★砂糖 ５g ★塩 ３g ★オリーブオ...

  • [パン] 発酵なしで簡単♡角切りりんごのおやつパン 日付(date)：2015-02-07 23:44:39 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    発酵なしで簡単♡角切りりんごのおやつパン ＨＢがなくても大丈夫♪発酵なしでも簡単にパン作り出来ま～す(#^.^#) 材料 （小さめ8個分） りんご 1個 砂糖 大さじ2 ■強力粉 1カップ...

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