料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] たらのバターソテー 日付(date)：2017-03-03 11:01:25 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    たらのバターソテー むき身のたらを使ってバターソテーにしました 材料 （４人分） 皮なしむき身たら 2枚 バター(有塩) 20ｇ 薄力粉 適量 醤油 大匙1.5 塩コショウ 少々 1 たらは半分...

  • [魚介のおかず] ブリのあらでマヨ豆板醤炒め・レンジ５分 日付(date)：2017-03-03 11:01:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ブリのあらでマヨ豆板醤炒め・レンジ５分 ぶりのアラ第３弾は、 レンチン★５分のマヨ豆板醤炒め 「ねぇママ。お魚のまた作ってぇ～」と、子どもにも大好評でしたー！ 材料 （...

  • [魚介のおかず] 白身魚のラビゴットソース掛け 日付(date)：2017-03-03 11:01:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    白身魚のラビゴットソース掛け お刺身に飽きた時はコレ！ラビゴットソースで彩り豊富♪食物繊維、ビタミン豊富、塩分の取り過ぎ予防にも☆ 材料 （２～４人分） 白身魚のお刺身...

  • [魚介のおかず] フィッシュ＆モチップス 日付(date)：2017-03-03 11:01:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フィッシュ＆モチップス お餅を1年中美味しく食べるためのオリジナルレシピを投稿しています。 材料 （4人分） 切り餅 4個 塩たら 300ｇ コショウ 適量 小麦粉 カップ1／2 揚げ油 適...

  • [魚介のおかず] 鱈の白ワインソテー アイオリソース 日付(date)：2017-03-03 11:01:09 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鱈の白ワインソテー アイオリソース おウチでフレンチ風な、お手軽アイオリソースを使ったお魚ディナーメニューです☆ 材料 （3人分） 鱈切り身 3切 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 オリ...

  • [魚介のおかず] 蕪と鱈のスープ 日付(date)：2017-03-02 11:01:56 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    蕪と鱈のスープ シンプルな材料で簡単にあたたかく＾＾ 材料 （２人分） 蕪（皮を剥いて一口大） 大1個 鱈（一口大に切っておく） 切り身２切れ 玉葱(スライス） 1/2個 しめじ（ほ...

  • [魚介のおかず] ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分 日付(date)：2017-03-02 11:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分 煮汁のスープまで美味しいので、最後までどうぞ〜♪(^^) アラで作れば、コラーゲンもたっぷり。 材料 （２人分） ブリの切り身 1パック...

  • [魚介のおかず] 簡単！サバ味噌(ゆず味噌) 日付(date)：2017-03-02 11:01:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！サバ味噌(ゆず味噌) 甘めのゆず味噌で♪ 材料 （2人分） サバ 1/2匹 ■ ゆず味噌 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 水 大さじ1 砂糖 小さじ1 ゆずポン酢 小さじ1 しょうが...

  • [魚介のおかず] 鱈の柚子胡椒味天麩羅 日付(date)：2017-03-02 11:01:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鱈の柚子胡椒味天麩羅 一口大に切って揚げるから安い切れ端で充分、シンプルで上品な味付けで料亭風！ 卵を使わない色白美人の天麩羅です。 材料 鱈（一口大に切る） ２５０ｇ...

  • [魚介のおかず] 絶品★エビもいいけど【タラチリソース】 日付(date)：2017-03-02 11:01:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    絶品★エビもいいけど【タラチリソース】 【働くママ】のアレンジ料理(^^♪ エビチリをタラに変えても美味しいよ！ ピリッとチリソースでご飯がススムゥ～♪ 材料 （４人分） ●...

  • [魚介のおかず] シメサバ 日付(date)：2017-03-02 11:01:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    シメサバ お店で三枚におろしてもらえば、後はびっくりするほど簡単な締め鯖作り。肉厚で濃厚な味わいが楽しめます。 材料 真鯖三枚おろし 1尾分 塩 大さじ6くらい 酢 100㏄くらい...

  • [魚介のおかず] 　ご飯にピッタリ　ぶりの照り焼きレシピ 日付(date)：2017-03-02 11:01:31 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ご飯にピッタリ ぶりの照り焼きレシピ 白いご飯に甘辛たれのぶりがぴったり！ 簡単ぶりの照り焼きレシピです♪ 材料 （３人分） ぶりの切り身 ３枚 サラダ油 適量 ■ 照り焼きダ...

  • [魚介のおかず] 簡単！タラとオクラの塩アン掛け 日付(date)：2017-03-02 11:01:26 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！タラとオクラの塩アン掛け 仕上げに塩アンを掛けるだけ 材料 （2人分） タラ 1切 オクラ 6本 塩胡椒 少々 小麦粉 適量 ■ 塩アン 鶏がらスープの素 小さじ1/4 酒 大さじ1 水 大...

  • [魚介のおかず] ビストロ風♪ぶりのガリバタ醤油のムニエル 日付(date)：2017-03-01 09:07:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ビストロ風♪ぶりのガリバタ醤油のムニエル 和風の照り焼きも良いけどたまには洋風・ビストロ風にムニエルも良いですね。 材料 ぶり（切り身） 2切れ ハーブソルト 小さじ1 小麦...

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