茗荷と大葉のお味噌汁 茗荷と大葉の相性は抜群。夏におすすめの爽やかなお味噌汁です。冷蔵庫で冷たく冷やした冷たいお味噌汁も美味しいです! 材料 (2人分) 出汁 300cc 味噌...
簡単!チーズINいももち♪いそべ焼き ほくほくもっちりでおやつにも副食にもなります。 今回は新じゃがで作ってみました。 材料 (4人分) じゃがいも 300g 片栗粉 大さじ2と1/2 塩...
簡単✿ズッキーニと彩り夏野菜のカポナータ ズッキーニを使った簡単煮るだけのカポナータ♪残り野菜で冷蔵庫の整理にもなります。バケットやパスタにかけても美味しいです。...
とても美味しい☆ぽてちでポテサラ お菓子のカラビーのを混ぜてみたら・・・これがおいしくて☆マッシュポテトに混ぜるから食感も楽しいです^^ 材料 (4人分) じゃがいも...
超簡単スパニッシュオムレツ フライパンで焼くと火の通りや返すときの失敗がありますが、これは焼くだけ簡単。 材料 (6人分) 卵 6個 じゃがいも(中) 2個 ベーコンスライス...
トマトときくらげと卵の炒め物 中華風のトマトと卵の炒め物に、家にあったきくらげ加えてみました 材料 (2人分) トマト 2個 きくらげ 1枚~2枚 卵 3個 サラダ油(炒め用) 適量 ごま...
ジャーマンポテト♪カレーマヨver.♪ 電子レンジを活用して時短調理!ホクホクのじゃがいもが堪らない❤カレーマヨ風味のジャーマンポテトに仕上がりコク旨ですよ♪ 材料 (4人...
お弁当にも!パプリカと糸こんのきんぴら ピーマンのシャキッと感、パプリカの彩りが楽しい、ヘルシーな一品です。 お弁当にもぜひどうぞ☆ 材料 糸こんにゃく 200g パプリカ・ピ...
春キャベツとベーコンとアンチョビのパスタ やわらかいキャベツを美味しく食べたい☆春キャベツの季節になると35年間作り続けた時短簡単でも美味しく満足できるレシピです...
みょうが・豆腐・油揚げのお味噌汁☺ 独特な風味のみょうが♡ 素麺・冷奴の薬味に活躍しますがお味噌汁にも合います^^ 材料 (2~3人分) みょうが 2本 絹ごし豆腐 200g 油揚げ...
オクラとパプリカのドレッシング漬け 簡単に漬けました。 ☆大ちゃんママ☆ 材料 オクラ 4本 パプリカ(色は自由) 1個分 ノンオイルパジルドレッシング 大さじ2 1 オクラは下手を...
ジャガイモとししとう・えのきの煮物♪ えのきが入ると、煮汁がとろぉ~ん♪ 材料 (4人分) じゃがいも 100g ししとう 60g えのき 80g 人参 60g だし汁 250cc 砂糖 小さじ1 うすくち醤油...
基本のズッキーニボート ツナ缶を使って簡単にできるズッキーニボート。いろいろと加えてアレンジするのも楽しいかも。 材料 (2人分) ズッキーニ(50g〜70g位) 4本 玉ねぎ(中) 1/...
簡単 早い!いんげんと 椎茸のお吸い物 いんげんと椎茸の、簡単、すぐに出来るお吸い物です! あと一品に(^^) 材料 (4人分) いんげん 1パック 椎茸 4個 水 4カップ 白だし 大...
アサリとジャガイモのうまうま あさりの旨みをジャガイモに吸...
モリモリ食べられる!水菜のツナマヨサラダ H26.10.10話題入り。...
シリコンスチーマーde白菜と豚バラの鍋 一人暮らしの簡単レ...
大根と昆ん布の煮物 ほっとする暖かい味わい♪常備の乾物と煮...
大根ステーキ肉味噌がけ 厚切り大根を香ばしく焼き付け、特製...
やみつき!ほっくり揚げ大根の甘辛 これは新食感♡ほっくり揚...
☆甘味噌で絡めた揚げさつまいも☆ 素揚げしたさつまいもをバ...
ハフハフ ロール白菜 白菜の季節です。ロールキャベツの白菜...
【15分】バターコンソメ味*洋風こふき芋 バターコンソメ風味...
おふくろの味☆ほうれん草の胡麻和え♪ 甘めの胡麻和えにする...