料理作り-自宅で作れる料理

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  • [野菜のおかず] 里芋といかの煮付け、ほんのり柚子胡椒 日付(date)：2015-03-05 08:00:37 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    里芋といかの煮付け、ほんのり柚子胡椒 柚子胡椒を入れることで、定番のいかと里芋のうま煮が、さらに美味しく、上品に仕上がります。 材料 （2人分） 里芋 300g いか（生） 2はい...

  • [野菜のおかず] ☼水菜の豚もも巻き♪甘辛しょうゆ味 日付(date)：2015-03-05 08:00:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☼水菜の豚もも巻き♪甘辛しょうゆ味 ★話題のレシピ★ しゃきしゃきの水菜を豚ももスライス肉で巻いて、しょうゆ味の甘辛味で味付け。材料も少なく、手順も楽チン。 材料 （二...

  • [野菜のおかず] ブロッコリーの明太子ソースかけ 日付(date)：2015-03-05 08:00:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ブロッコリーの明太子ソースかけ 明太子が余っていたので簡単にソースを 作りました(*ﾟ▽ﾟ*) 材料 ■ ブロッコリー ■ ★明太子ソース 明太子 １腹 マヨネーズ 大さじ2.5 レモン汁...

  • [野菜のおかず] シンプル♡里芋のねぎ塩煮 日付(date)：2015-03-05 08:00:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    シンプル♡里芋のねぎ塩煮 しっかりねぎ塩味の里芋はご飯にもおつまみにも♬ 材料 （3〜4人分） 里芋 500g（小10個ぐらい） サラダ油 大さじ1 ☆長ネギ（みじん切り） 1本 ☆しょう...

  • [野菜のおかず] 大豆の水煮 日付(date)：2015-03-05 08:00:28 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大豆の水煮 作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。 材料 （作りやすい分量） 大豆 １５０ｇ 水 適量 1 大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくな...

  • [野菜のおかず] だし香る＊里芋のピリ辛味噌⁂ 日付(date)：2015-03-05 08:00:25 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    だし香る＊里芋のピリ辛味噌⁂ 根菜類は身体を温める効果があるそうです。更に身体があたたまるピリ辛味噌味でポカポカになって寒い冬を乗り越えましょう！！ 材料 （4人前）...

  • [野菜のおかず] 水菜・しめじ・お揚げの炊いたん 日付(date)：2015-03-05 08:00:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    水菜・しめじ・お揚げの炊いたん 水菜、しめじ、油揚げと調味料を全部耐熱容器に入れて、レンジでチン♪するだけ(笑) 超お手軽でございます(^_-)-☆ 材料 水菜 1株 しめじ 1/4パック...

  • [野菜のおかず] 簡単♪大根と豚肉の煮物 日付(date)：2015-03-05 08:00:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単♪大根と豚肉の煮物 すぐに煮物が食べたい時に。ホッコリしま〜す(^-^) 材料 大根 1本（中くらい） 豚こま肉 200g 醤油 大さじ3 みりん、酒 大さじ2 砂糖 小さじ2 水 2カップ ごま...

  • [野菜のおかず] トースターdeホクホク☆里芋の丸焼き 日付(date)：2015-03-05 08:00:19 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    トースターdeホクホク☆里芋の丸焼き 焼くだけでホクホク♪簡単美味しい一品です。お好みで味噌マヨ、もろみマヨ･･･色々な味でどうぞ。 材料 （4人分） 里芋 4個 ●〈味噌マヨ...

  • [野菜のおかず] 大根とスモークサーモンの前菜‏ 日付(date)：2015-03-05 08:00:17 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大根とスモークサーモンの前菜‏ 簡単おしゃれな前菜です！見た目もきれいでおもてなしにもＧＯＯＤ！大根の食感とスモークサーモンのうまみがベストマッチ☆ 材料 （２人分）...

  • [野菜のおかず] フンワリでもっちり☆里芋のエビマヨ風 日付(date)：2015-03-05 08:00:16 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フンワリでもっちり☆里芋のエビマヨ風 フンワリでモチモチな里芋の団子をエビマヨ風にしました。子どもも喜ぶおかずです。お弁当にもどうぞ。 材料 （4人分） 里芋 600g 片栗粉...

  • [野菜のおかず] ☆れんこんのはさみ焼き☆醤油で召し上がれ 日付(date)：2015-03-05 08:00:14 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆れんこんのはさみ焼き☆醤油で召し上がれ 生姜をきかせたひき肉を挟んで 醤油で召し上がって下さい。。。 材料 レンコン 1本 ひき肉 200g ネギ 1/2本 生姜(みじん切り) 1片 塩・こ...

  • [野菜のおかず] 簡単！とろとろ大根の旨煮(ベーコン風味) 日付(date)：2015-03-05 08:00:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！とろとろ大根の旨煮(ベーコン風味) 固い皮も切り方を変えて一緒に♪ 材料 （2人分） 大根 10cm ベーコン 2枚 塩胡椒 少々 水溶き片栗粉 大さじ1 ■ 調味料 減塩醤油 小さじ1 酒...

  • [野菜のおかず] 簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！ 日付(date)：2015-03-05 08:00:09 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！ 挽き肉を、蓮根で挟み、甘辛いタレで味付けしました(*^^*)＊゜ 蓮根のシャキシャキ感、お肉のジューシーさが、絶品です！ 材料 （3人分くら...

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