料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 柚子胡椒風味の照り焼き。 日付(date)：2015-02-10 08:03:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    柚子胡椒風味の照り焼き。 甘い照り焼きも柚子胡椒でさっぱり大人の味に♪ 材料 （２人分） ぶりの切り身 ２切れ しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 柚子胡...

  • [魚介のおかず] フライパン！彩り野菜とあさりの酒蒸し 日付(date)：2015-02-10 08:03:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパン！彩り野菜とあさりの酒蒸し カテゴリ掲載品です。 フライパンでできる、彩り鮮やかなあさりの酒蒸しです。 材料 （２人分） あさり 220g お好みの野菜 60g～ ※ﾐｯｸｽ...

  • [魚介のおかず] サバの竜田天ぷら 日付(date)：2015-02-10 08:03:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サバの竜田天ぷら 竜田調味液にサバを漬け込み、天ぷら衣をつけてあげました。 材料 （４人分） サバ（頭を落として20㎝くらいの長さのもの） 2尾 ★しょうがのすりおろし 1かけ...

  • [魚介のおかず] 鮭の和風グラタン 日付(date)：2015-02-10 08:03:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭の和風グラタン いつもの焼き鮭を味噌と塩こうじで簡単まろやか和風グラタンに！ 材料 （2人分） 鮭切り身（生または甘塩） 2切れ じゃがいも 1個 たまねぎ 1/2個 しめじ 1/2株 塩...

  • [魚介のおかず] 簡単 柚子で 美味しい♪ ブリの 煮付け 日付(date)：2015-02-10 08:03:39 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単 柚子で 美味しい♪ ブリの 煮付け 柚子を使った、さっぱり美味しい、ブリの煮付けです(*^^*)♡ 簡単で直ぐに出来ます！ 材料 （3人分の） ブリ 3切れ 柚子 1個 醤油 大4 酒 大4...

  • [魚介のおかず] うちのカキフライ！ 日付(date)：2015-02-10 08:03:36 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    うちのカキフライ！ たかがカキフライ！されどカキフライ！味の決め手はやっぱり牡蠣のおいしさですが、うちのカキフライはなぜか美味しいそうです！ 材料 （2人分） 牡蠣（加...

  • [魚介のおかず] 柚子風味☆鰤の照り焼き我が家の味 日付(date)：2015-02-10 08:03:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    柚子風味☆鰤の照り焼き我が家の味 この時期ならではの柚子の香り♡焼いてたれに漬け込むので味がしみて美味しいです 材料 （2人分） ぶりの切り身 ２枚 塩 少々 ■ 漬けだれ 料...

  • [魚介のおかず] サバの五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）揚げ 日付(date)：2015-02-10 08:03:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サバの五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）揚げ 五香粉で魚の臭みを消して、スパイシーな竜田揚げに♪カレー粉とは一味違った美味しさです。 材料 （４人分） サバ切り身 400ｇ ■ 下味...

  • [魚介のおかず] 我が家のロングセラー☆ぶり梅 日付(date)：2015-02-10 08:03:28 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    我が家のロングセラー☆ぶり梅 結婚以来20年ちょくちょく食卓に上がるお魚メニューです♡ワカメがバクバク食べられます（笑） 材料 （２人分） ぶり ２切れ 梅干し ２個 ◆酒 大...

  • [魚介のおかず] 簡単にちゃんと出来る！牡蠣グラタン 日付(date)：2015-02-10 08:03:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単にちゃんと出来る！牡蠣グラタン グラタンなんてむずかしくないない！ 材料も少ないしすぐ出来るよん 材料 （2人分） 牡蠣 6個 長芋 30g しめじ 1/2パック バター 20g 小麦粉 大...

  • [魚介のおかず] 石狩鍋風?!鮭の炊き込みご飯♪ 日付(date)：2015-02-10 08:03:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    石狩鍋風?!鮭の炊き込みご飯♪ 鮭は焼かすに炊飯器へ♪簡単に美味しい炊き込みご飯を作ります。具もそのままでスイッチオン♪具の種類はお好みでいろいろと♪ 材料 （2人分(大盛...

  • [魚介のおかず] ☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬! 日付(date)：2015-02-10 08:03:19 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆牡蠣のガーリックバターソテー☆今が旬! プリップリの牡蠣を見ると、作りたくなります^^ 材料 牡蠣 15個 小麦粉 適量 塩コショウ 少々 バター 20g 醤油 適量 バジル(ドライ) 少々...

  • [魚介のおかず] ◆簡単前菜＆お洒落♡サーモンのマリネ◆ 日付(date)：2015-02-10 08:03:16 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◆簡単前菜＆お洒落♡サーモンのマリネ◆ 簡単で美味しいサーモンマリネ♡ ５分で作れる来客時のおもてなしにももってこいの前菜( *´艸｀) 『大絶賛』頂きました♡ 材料 （２～...

  • [魚介のおかず] ✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿ 日付(date)：2015-02-10 08:03:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿ 話題入り✿お財布に優しいシシャモのから揚げ☆香ばしいよ✿レンジ周りを汚さず後片付けが楽々☝ 冷凍保存方法もあり♪ 材料 ししゃも...

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