料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 甘麹で作る☆海老とブロッコリーのサラダ 日付(date)：2015-04-16 08:01:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    甘麹で作る☆海老とブロッコリーのサラダ 甘麹の香りと甘みがたまりません♪にんにくとマヨネーズを和えるサラダです 材料 （２人分） 剥き海老 150ｇ ブロッコリー 1/2株 甘麹...

  • [魚介のおかず] ☆海老と甲イカのプリプリお焼き☆ 日付(date)：2015-04-16 08:01:16 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆海老と甲イカのプリプリお焼き☆ 簡単蒸し焼きです♪イカなどの塩分があるので塩は少なめに。後でポンズなどをかけても。 レシピ変更しました。 材料 （2～3人分） ブラックタ...

  • [魚介のおかず] 長ねぎとイカのぬた 日付(date)：2015-04-15 08:03:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    長ねぎとイカのぬた 簡単さっぱり箸休め♪ 材料 （2～3人分） 長ねぎ 太1本(細めなら2本) いか 胴1杯分 ☆みそ 大さじ2杯 ☆砂糖 大さじ1～1.5杯 ☆酒 大さじ1杯 酢 大さじ1杯 チューブ...

  • [魚介のおかず] ブリカマのスパイシー焼き☆ 日付(date)：2015-04-15 08:03:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ブリカマのスパイシー焼き☆ 名付けて『ブリカマブラック』スパイシーでビールが進みます 魚焼きグリルが無い時は、フライパンで焼きタレをからめて 材料 ブリのカマ 1枚 塩(マ...

  • [魚介のおかず] 味付け簡単♪エビチリ 日付(date)：2015-04-15 08:03:50 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    味付け簡♪エビチリ とうがらしドレッシングを使った簡単エビチリのレシピです。 材料 エビ 12～14尾 長ネギ(みじん切り) 1/2本 サラダ油 少々 [赤マルソウ]島とうがらしドレッシン...

  • [魚介のおかず] ぶりの竜田揚げ～万能ねぎだれ添え 日付(date)：2015-04-15 08:03:45 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ぶりの竜田揚げ～万能ねぎだれ添え しっかり味付けしたブリをサクッと揚げて、ねぎだれに絡めて食べるととっても美味しいです♪ 苦手なお魚も美味しく食べれます☆ 材料 （2人...

  • [魚介のおかず] ☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え 日付(date)：2015-04-15 08:03:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え ホタルイカの辛子酢味噌和えです♪ お酒の肴にぴったりです♪ 材料 （二人分） ボイルほたるいか 100グラムくらい 乾燥わかめ 大さじ...

  • [魚介のおかず] 鯛の酒蒸し～野菜添え 日付(date)：2015-04-15 08:03:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯛の酒蒸し～野菜添え お祝いといえば鯛、春先になると見事な鯛が目に入る。塩焼きは一般だが酒蒸しも乙なもの、野菜もまたbetterな味。 材料 （１人分） 鯛の切り身 1切れ 生シイ...

  • [魚介のおかず] 衣サクサク！海老の中華風天ぷら 日付(date)：2015-04-15 08:03:37 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    衣サクサク！海老の中華風天ぷら しっかり味のプリプリ海老天ぷら ビールが進みます♪ 材料 （2人分） 海老（中くらいの物） １６尾 ■ 下味 だし醤油 小さじ１ 料理酒 小さじ１...

  • [魚介のおかず] 手間いらず！！美味しいエビしんじょう 日付(date)：2015-04-15 08:03:34 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    手間いらず！！美味しいエビしんじょう ビニール袋を使うので洗物も少ない♪簡単で美味しいです。H26.6.7に「しんじょう」人気TOP１０に選んで頂きました♪ 材料 （12個分） エビ...

  • [魚介のおかず] 我が家の黄金比率！鯛のあら煮 日付(date)：2015-04-15 08:03:31 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    我が家の黄金比率！鯛のあら煮 料亭のあのあら煮が食べたくて、何回も作ってやっと辿りついた秘伝の煮汁。トロミのある甘めの味付けが決め手です 材料 （3〜4人分） 鯛のあら...

  • [魚介のおかず] お弁当にも◎かにかまじゃがいもボール☆ 日付(date)：2015-04-12 08:01:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    お弁当にも◎かにかまじゃがいもボール☆ ころんと可愛いじゃがいもボール。おつまみやお弁当・おやつにどうぞ♪ 材料 （30個分） じゃがいも 3個（今回は皮を剥いて約290ｇでし...

  • [魚介のおかず] タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪ 日付(date)：2015-04-09 08:02:03 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪ ♪♪感謝♪♪ 2015/4/8 話題入り！ ありがとうございます♪ 簡単☆食べやすい大きさに切って煮るだけ♪ 材料 （4人分） たけのこ（水煮）...

  • [魚介のおかず] ごはんがすすむ♪さばの味噌煮 日付(date)：2015-04-07 08:01:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ごはんがすすむ♪さばの味噌煮 臭みを取り食べやすく丁寧に仕上げました♪ 旨味が引き立つ味噌ダレがガッツリ絡んだ ごはんおかわりサバ味噌(´▽｀*) 材料 （2人分） ごまさば...

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