料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] イナダの中華風カルパッチョ 日付(date)：2017-03-17 11:02:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    イナダの中華風カルパッチョ 淡白なお刺身もごま油で風味よく＾＾ 材料 （2人分） イナダ 1さく（3枚おろし1枚分･半身） きゅうり 1本 長ネギ(みじん切り) 10センチ ごま油 こさじ...

  • [魚介のおかず] 簡単！マグロとチンゲン葉ともやしの和風煮 日付(date)：2017-03-17 11:02:02 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！マグロとチンゲン葉ともやしの和風煮 もやしとチンゲン菜、マグロを使った煮物です！ 煮るだけ簡単、さっぱり和食のおかずに(*^-^*)♡ 材料 （3人分くらい） マグロ(サク、...

  • [魚介のおかず] 牡蠣のソテー〜味噌マヨネーズソース 日付(date)：2017-03-17 11:02:00 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    牡蠣のソテー〜味噌マヨネーズソース 簡単なのにとっても美味しい☆味噌マヨネーズソースで和えた牡蠣がぷりぷりです♡大粒の牡蠣が手に入ったら是非♬ 材料 （２人分） 牡蠣（...

  • [魚介のおかず] あさりと野菜のワイン蒸し 日付(date)：2017-03-17 11:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさりと野菜のワイン蒸し アサリのうまみが野菜にしっかり入るようにワインで蒸してみました 材料 （4人分） あさり １パック 小鯛 ２匹 にんにく 1かけ パプリカ(赤黄) 各１/４個...

  • [魚介のおかず] 1分★おつまみにも【マグロの大葉納豆】 日付(date)：2017-03-16 11:03:01 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    1分★おつまみにも【マグロの大葉納豆】 【働くママ】の簡単料理(^^♪ 切って、混ぜるだけ！ネバネバ納豆との相性が◎大葉の風味も抜群！普段の食卓に、おつまみに！ 材料 （４...

  • [魚介のおかず] 簡単！朝食にも♪マグロと長ネギの和風煮！ 日付(date)：2017-03-16 11:02:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！朝食にも♪マグロと長ネギの和風煮！ マグロと長ネギの、簡単な和食の一品です(^_^)♪ サッと作れてさっぱりなので、朝食やおつまみ、ご飯のお供に♡+ﾟ 材料 （4人分くら...

  • [魚介のおかず] レンジで♪簡単！アサリの酒蒸し 日付(date)：2017-03-16 11:02:53 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    レンジで♪簡単！アサリの酒蒸し 安い、簡単、美味しいの三拍子がそろったアサリの酒蒸しです！レンジでチンで洗いものも少なく時短です(^o^)v 材料 アサリ 300g ＊塩 大さじ1 ＊水...

  • [魚介のおかず] 簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜) 日付(date)：2017-03-16 11:02:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜) 青菜炒め～酒蒸しで手間いらず！ アサリのうまみで美味しく仕上がります 材料 あさり 20個 青菜(小松菜) 1,2わ 酒 大さじ2 水 大さじ2 ほんだし...

  • [魚介のおかず] バジルとあさりのワイン蒸し 日付(date)：2017-03-16 11:02:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    バジルとあさりのワイン蒸し フレッシュバジルを使ったあさりのワイン蒸しです。 材料 （３人分） あさり 300ｇ バジルの葉（みじん切り） １０枚くらい にんにく(みじん切り) ２...

  • [魚介のおかず] ぶりのはちみつ味噌煮 日付(date)：2017-03-16 11:02:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ぶりのはちみつ味噌煮 ぶりをはちみつ味噌でこっくりと照り煮にしました。 材料 （2人分） ぶり切り身 2枚 はちみつ味噌(下ごしらえ用） レシピID : 1573420 大さじ1 薄力粉 大さじ1...

  • [魚介のおかず] 夕おもてなし♪生姜がピリッ！旬な牡蠣ご飯 日付(date)：2017-03-16 11:02:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    夕おもてなし♪生姜がピリッ！旬な牡蠣ご飯 家族に人気のメニューです♪ 鍋炊きでも炊飯器使用でもＯＫ。 材料 （４人分） ■ 具 牡蠣(加熱用) 1パック（１５０ｇ） ●酒 大さじ１...

  • [魚介のおかず] あかもくでまぐろ(山かけではなく)海かけ 日付(date)：2017-03-16 11:02:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あかもくでまぐろ(山かけではなく)海かけ 和倉産あかもくメニューで、今夜はまぐろの(山かけではなく)海かけね。山芋に代えて、あかもくの叩き切りを使ったよ。 材料 （3人分）...

  • [魚介のおかず] あさりと豚肉のルイボスティ煮込み 日付(date)：2017-03-16 11:02:32 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさりと豚肉のルイボスティ煮込み 抗酸化作用が嬉しいルイボスティは飲むだけではもったいない！お料理にもお菓子にも☆美味しく食べてアンチエイジング♬ 材料 （３〜４人分...

  • [魚介のおかず] マグロの端身のネギまぶし 日付(date)：2017-03-16 11:02:29 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    マグロの端身のネギまぶし マグロの端身はスジがたくさん、でも焼けば柔らかくなって美味しいですね。 コラーゲンもたっぷりだし、家呑みの肴にどうぞ^^ 材料 マグロの端身 １５...

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