料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 簡単♪ホタルイカと胡瓜の酢味噌和え 日付(date)：2016-03-20 11:01:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単♪ホタルイカと胡瓜の酢味噌和え ほたるイカを簡単に下処理一手間加え絶品 料亭風を我が家で♪酒の肴に舌つづみ～♪ 端休めとしての1品にも是非どうぞ～♪ 簡単♪ホタルイ...

  • [魚介のおかず] まるでお肉みたいな食感♡かつおの長芋焼き 日付(date)：2016-03-20 11:01:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    まるでお肉みたいな食感♡かつおの長芋焼き パサパサせずお肉のような食感♡試行錯誤して作りました。一口サイズなのでパーティーにもどうぞ☆一押しです♡ まるでお肉みたい...

  • [魚介のおかず] あじの胡麻衣焼き 日付(date)：2016-03-19 11:01:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あじの胡麻衣焼き 香ばしくてジューシー。子供にも食べやすくて人気です。お弁当のおかずにも。 あじの胡麻衣焼き 鯵 醤油 みりん 塩 擦りごま 小麦粉 油 材料 鯵 4匹 醤油 大匙１...

  • [魚介のおかず] 鱈と春野菜の甘酢あんかけ 日付(date)：2016-03-19 11:01:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鱈と春野菜の甘酢あんかけ ほろ苦い菜の花とコリコリ筍に甘酢あんが絡んでとっても美味☆ 鱈と春野菜の甘酢あんかけ 生鱈 塩胡椒 米粉 オリーブ油 酒 にんにく 玉葱 人参 筍の水...

  • [魚介のおかず] アサリと椎茸のスペイン風ワイン蒸し 日付(date)：2016-03-19 11:01:04 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アサリと椎茸のスペイン風ワイン蒸し アサリと椎茸が醸し出す風味と旨みの究極シチュエーション！旬だからこそ味わえる濃厚エキスとプリプリ食感に感謝感激雨あられ！ アサリ...

  • [魚介のおかず] アジのガーリックライス 日付(date)：2016-03-19 11:00:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アジのガーリックライス 魚のアジなんですよ～ まじでっ！なうまさで 我が家の定番メニューです（∂▽∂） アジは１０秒湯がけばいいの アジのガーリックライス アジ ごはん に...

  • [魚介のおかず] いかと手羽中の煮物＊旨味たっぷり甘辛醤油 日付(date)：2016-03-19 11:00:53 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    いかと手羽中の煮物＊旨味たっぷり甘辛醤油 鶏とイカの旨味がこっくり甘辛醤油と絡んで白ご飯や日本酒によく合う煮物ですっ(^_−)−☆手羽中なので子供でも食べやすい！ いかと...

  • [魚介のおかず] いかの簡単和え物 日付(date)：2016-03-18 11:01:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    いかの簡単和え物 いかのお刺身では飽きた時に簡単な和え物でおつまみを。 いかの簡単和え物 いか刺身用 三つ葉 大葉 茗荷 塩昆布 しば漬け 柚子胡椒 材料 （３人分） いか刺身用...

  • [魚介のおかず] ☆イカのサッパリわさびポン酢☆ 日付(date)：2016-03-18 11:01:04 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆イカのサッパリわさびポン酢☆ わさびの辛さがツーンと爽やかに美味しい！ これからの季節にぴったりな一品です！ おつまみにもぜひー＼(^o^)／ ☆イカのサッパリわさびポン酢...

  • [魚介のおかず] アジとニラ(茎)のかき揚げ 日付(date)：2016-03-18 11:01:01 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アジとニラ(茎)のかき揚げ ニラの茎が良い風味です♪ アジとニラ(茎)のかき揚げ アジ ニラ 小麦粉 水 塩 ほんだし しょうが 材料 （2人分） アジ(たたき) 1パック ニラ(茎) 1束 小麦粉...

  • [魚介のおかず] あさりの豚コクワイン蒸し 日付(date)：2016-03-18 11:00:59 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさりの豚コクワイン蒸し あさりの塩味だけでいいんです！ 後は豚さん任せ～ あさりの豚コクワイン蒸し あさり 白ワイン 豚肉こま切れ ニンニク パセリ サラダ油 材料 （2名分）...

  • [魚介のおかず] あさりのピラフ♪ 日付(date)：2016-03-18 11:00:56 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさりのピラフ♪ 炊飯器で簡単♪あさりのピラフ♡ ランチにいかがですか(^^) あさりのピラフ♪ 米 あさり 人参 玉ねぎ しめじ 水 コンソメスープの素 醤油 バター 塩コショウ 青ネ...

  • [魚介のおかず] トースターで作る♪エビのオイルソース焼き 日付(date)：2016-03-18 11:00:51 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    トースターで作る♪エビのオイルソース焼き パスタ用のソースを使って作る、簡単で美味しいエビ料理です（＾ｖ＾） トースターで作る♪エビのオイルソース焼き エビ パスタ用オ...

  • [魚介のおかず] タラのみぞれ餡掛け 日付(date)：2016-03-17 11:01:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タラのみぞれ餡掛け みぞれ餡にする事で魚の臭みも消えます。 タラのみぞれ餡掛け タラ 小麦粉 塩胡椒、和風顆粒 @和風出汁 @醤油 @味醂 @砂糖 @片栗粉 カブのすりおろし しょうが...

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