料理作り-自宅で作れる料理

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  • [パン] HBで♪コーンフラワー＜蒸しパン＞♪ 日付(date)：2015-02-07 23:33:28 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    HBで♪コーンフラワー＜蒸しパン＞♪ 今時のホームベーカリーとスチームクッカーの合わせ技！もちろん蒸し器でもOK! セイロなら良い香りが移ってより美味しい！ 材料 （4人分？）...

  • [パン] おからで白パン 日付(date)：2015-02-07 23:33:26 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    おからで白パン 生おからを使った白パンです！ふんわりもちもちの食感でほんのり甘く、ヘルシーで美味しい白パンですよ！！ 材料 強力粉 180ｇ 生おから 80ｇ 砂糖 大さじ１と1/...

  • [パン] ふわふわライ麦のちぎりんご＊アップルパン 日付(date)：2015-02-07 23:33:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ふわふわライ麦のちぎりんご＊アップルパン ふわふわのライ麦生地に甘酸っぱい林檎を たっぷり巻きました。 シナモンのグラス・ア・ローで仕上げ､ 大人っぽくキメます。 材料...

  • [パン] 和菓子みたい◆栗きんとん入り抹茶パン 日付(date)：2015-02-07 23:33:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    和菓子みたい◆栗きんとん入り抹茶パン おせちの栗きんとんを包んで 抹茶のほろ苦い生地と餡がマッチ まるで和菓子みたいなパン 水分は全て豆腐からとりました 材料 （大なら６...

  • [パン] ☆ミルクフランス☆ 日付(date)：2015-02-07 23:33:14 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆ミルクフランス☆ ☆ミルクフランス☆ 甘いミルクバター♪ ほっぺが落ちちゃう( ´ ▽ ` ) 材料 （10本分） 強力粉 250g 薄力粉 100g 砂糖 6g ドライイースト 6g 塩 5g 水 250cc ■ 【ミルク...

  • [パン] リスドォルで＊シンプルなプチパン 日付(date)：2015-02-07 23:33:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    リスドォルで＊シンプルなプチパン 食事にも合うソフトフランスのような柔らかめのパンです。中にナッツやドライフルーツを入れたり、アレンジは自由自在♡ 材料 （8個分） リ...

  • [パン] うちのホシノ天然酵母食パン～胡桃♪ 日付(date)：2015-02-07 23:33:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    うちのホシノ天然酵母食パン～胡桃♪ 私は天然酵母生種は3週間寝かせて使います。我が家のＨＢ定番天然酵母食パン～油脂を使わなくてももっちり❤写真は胡桃入り♪ 材料 （１斤...

  • [パン] ゆる～く健康☆朝食に焼きたて胚芽入りパン 日付(date)：2015-02-07 23:33:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ゆる～く健康☆朝食に焼きたて胚芽入りパン 朝、焼きたてを・・・ ふっわふわで、とっても香ばしいです 健康的に・・ 材料 強力粉 110ｇ 全粒粉 90ｇ ライ麦粉 30ｇ 小麦胚芽 30ｇ...

  • [パン] HBでマーブル食パン（天然酵母） 日付(date)：2015-02-07 23:33:04 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    HBでマーブル食パン（天然酵母） ホームベーカリーで簡単に作るマーブル食パン♪ 材料 強力粉 ２００ｇ 薄力粉 ５０ｇ ヨーグルト酵母元種 １００ｇ スキムミルク ３０ｇ 砂糖 ２...

  • [パン] キャラメルチョコチップ♡練乳♡トースト♪ 日付(date)：2015-02-07 23:33:02 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    キャラメルチョコチップ♡練乳♡トースト♪ ミルキーな練乳♡たっぷり♡トーストにキャラメルチョコチップをのせました♪ 朝食♡ランチ♡夜食にどうぞ(^o^)/ 材料 （1人分） 食パ...

  • [パン] Wおさつキャラメリゼロール（薩摩芋パン） 日付(date)：2015-02-07 23:32:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    Wおさつキャラメリゼロール（薩摩芋パン） お芋たっぷり､ふわしとのパン生地に さつま芋のキャラメリゼを巻いた、 ほろ苦ほろ甘 ちょっと洒落た味のおさつパンです♩ 材料 （...

  • [パン] 手捏ねパン・胚芽入り山食 日付(date)：2015-02-07 23:32:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    手捏ねパン・胚芽入り山食 卵が入らないリーンな生地＾＾ 胚芽はミネラルやビタミン配合なので とってもヘルシー♪ ＆香ばしいかおり～♬ 材料 （１斤） 強力粉 ２３０g イースト...

  • [パン] 中華山東小饅頭（中華山東蒸しパン） 日付(date)：2015-02-07 23:32:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    中華山東小饅頭（中華山東蒸しパン） 饅頭の原点と呼ばれる山東饅頭です。具なんか一切入れないので、小麦の本来の味と香りが存分に味わえます。 材料 ■ Ｓｔｅｐ１ ぬるま湯...

  • [パン] 自家製酵母でGOPAN 日付(date)：2015-02-07 23:32:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    自家製酵母でGOPAN GOPANは自家製酵母で焼けるのか！？トライアル。 ストレート法でちゃんと焼けましたよ！ 材料 米 220g 自家製酵母液 研いだ米と合わせて410g 砂糖 12g 塩 4g バター...

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