料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼き 日付(date)：2015-05-23 08:01:59 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    初めてでも簡単♪アジのパリパリ香草焼き フライパンでパリパリに！ 材料 （2人分） アジ 4枚 塩胡椒 少々 小麦粉 少々 香草 少々 パン粉 カップ１ 1 下処理 アジの小骨をしっかり取...

  • [魚介のおかず] 簡単なメバルの煮付け 日付(date)：2015-05-23 08:01:55 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単なメバルの煮付け 自分で釣った人も、魚屋さんで一度は試したいと思っていた人も。簡単で、美味しさ抜群の煮方を紹介します。 材料 （２人分） メバル ２匹 ダシ昆布 10㎝角...

  • [魚介のおかず] めかじきの甘酢生姜あんかけ♪ 日付(date)：2015-05-23 08:01:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    めかじきの甘酢生姜あんかけ♪ 甘酸っぱさが絶妙なバランス！ みじん切りの生姜がアクセントになり、クセになる美味しさです♪ 是非、お試しを！ 材料 （３人分） めかじき ３切...

  • [魚介のおかず] ☺高たんぱく低脂肪☆もうかざめの煮付け☺ 日付(date)：2015-05-23 08:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☺高たんぱく低脂肪☆もうかざめの煮付け☺ 簡単に作れるもうかざめの煮付けです♪ スーパーでも見かけるもうかざめは、高たんぱく＆低脂肪なヘルシー食材です☺ 材料 （４切れ...

  • [魚介のおかず] 卵とチーズで簡単めかじきピタカ 日付(date)：2015-05-23 08:01:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    卵とチーズで簡単めかじきピタカ あっさりだけどチーズと卵でコクがあって美味しい♪簡単に1品作れます。 材料 （2人分） めかじき 2尾 卵 ２個 粉チーズ 大さじ2分の1 塩 少々 ホ...

  • [魚介のおかず] トースターで焼き魚☆鯖☆鮭 日付(date)：2015-05-23 08:01:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    トースターで焼き魚☆鯖☆鮭 グリル掃除が面倒でトースターで鯖焼いちゃいました。 簡単で洗い物なしが嬉しい☆ 材料 （2人分） 鯖 2匹 塩 少々 大根おろし お好み 1 トースターの...

  • [魚介のおかず] 鰹の塩タタキ 日付(date)：2015-05-22 08:01:55 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰹の塩タタキ 焼きたての鰹をポン酢で！ 材料 （鰹１節分（約３～４人分）） 鰹刺身用１サク ５００ｇくらい 粗塩 小さじ２ ポン酢 大さじ１ ■ 薬味 新玉ねぎ １/2個 茗荷 １個 木...

  • [魚介のおかず] めかじきのバターポン酢焼き 日付(date)：2015-05-22 08:01:53 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    めかじきのバターポン酢焼き 簡単！淡白なめかじきにバターとポン酢のこくがが絡んで、ご飯が進む美味しさです♪ sachi825 材料 （3人分） めかじき 3切れ 岩塩 0.02g ブラックペッパ...

  • [魚介のおかず] ヘルシー！カツオ×カツオ炒め 日付(date)：2015-05-22 08:01:51 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ヘルシー！カツオ×カツオ炒め おかか炒め♪ 材料 （2人分） カツオ(刺身) 100g もやし 100g アスパラガス 3本 竹輪 3本 プチトマト 3個 ■ 漬けたれ 減塩醤油 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 しょ...

  • [魚介のおかず] 鰆(さわら)のピリ辛豆腐 日付(date)：2015-05-22 08:01:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰆(さわら)のピリ辛豆腐 ご飯がすすむ辛さ!! 材料 （3人分） 鰆 2切れ 豆腐 1丁 葱(写真は新玉葱の茎) 60g 酒(鰆用) 小さじ1 片栗粉(鰆用) 大さじ1 ごま油 大さじ1 胡麻 小さじ1 ■ 【合わ...

  • [魚介のおかず] 揚げずにヘルシー！あじの野菜甘酢あんかけ 日付(date)：2015-05-22 08:01:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    揚げずにヘルシー！あじの野菜甘酢あんかけ 片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたあじに、野菜入りの甘酢あんをかけました。 骨もなく、とっても食べやすい一品です♪ 材料 （４...

  • [魚介のおかず] アジのソテー*バルサミコソース*添え 日付(date)：2015-05-22 08:01:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アジのソテー*バルサミコソース*添え 香ばしいアジのソテー！ 玉ねぎの甘みでまろやかな 風味豊かなバルサミコソースで 美味しく頂けます！ 材料 （2人分） あじ（３枚に下ろして...

  • [魚介のおかず] 鰆のねぎ味噌焼き 日付(date)：2015-05-22 08:01:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰆のねぎ味噌焼き 春の鰆は脂がのって美味しい。 ねぎ味噌でご飯にぴったりの焼き魚にしました。 両面焼きグリルで焼きます。 材料 鰆 3切れ 酒 大さじ１ ☆味噌 大さじ３ ☆砂糖...

  • [魚介のおかず] 生姜たっぷり！めかじきハンバーグ 日付(date)：2015-05-22 08:01:37 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    生姜たっぷり！めかじきハンバーグ ふわふわハンバーグ！ 材料 （3人分） めかじき 2枚 玉葱 1/2個 パン粉 大さじ2 卵 1個 塩 小さじ1/4 胡椒 少々 ほんだし 少々 しょうが(チューブ)...

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