料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] サクサク！アジのフライ 日付(date)：2015-04-07 08:01:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サクサク！アジのフライ サクサクのアジのフライは、タルタルソースで食べるのが一番です！！ 材料 （２人分） アジ ４匹 玉子 ２個 小麦粉 大さじ２ パン粉 １カップ 塩コショウ...

  • [魚介のおかず] タラのホイル焼き（マヨチーズ） 日付(date)：2015-04-05 08:01:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タラのホイル焼き（マヨチーズ） タラの切り身をホイル焼きで!! チーズとマヨネーズでおいしさUP♡ 寒い季節には温まります♪ 材料 （２人分） タラの切り身 ２切 たまねぎ １/４...

  • [魚介のおかず] 鰤の唐揚げ 日付(date)：2015-04-04 08:01:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰤の唐揚げ さっくさくジューシーな鰤の唐揚げは大人も子供も絶品です。 材料 （３人分） 鰤のあら（もちろん切り身でもok) ３００ｇ 片栗粉or小麦粉 適量 揚げ油 鍋底1㎝程度で...

  • [魚介のおかず] 簡単美味しい❤鯖とパプリカの爽やか炒め 日付(date)：2015-04-01 08:01:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単美味しい❤鯖とパプリカの爽やか炒め 鯖の塩気とパプリカの甘味…爽やかタレも覚えやすい配合で簡単失敗なし☆すぐ出来るので突然のおもてなしにも*＾＾* 材料 （4人分）...

  • [魚介のおかず] 【減塩】ぶりのヴィネグレットソース♪ 日付(date)：2015-04-01 08:01:17 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    【減塩】ぶりのヴィネグレットソース♪ たっぷりの玉ねぎが美味しい簡単ヴィネグレットソースをかけて頂きまーす(っ´∀｀c) 材料 （2人分） ぶりの切り身 2切れ 生姜(すりおろし...

  • [魚介のおかず] 簡単フライパンdeブリの塩焼き 日付(date)：2015-04-01 08:01:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単フライパンdeブリの塩焼き グリルを使うと後始末が面倒。焼き加減が難しい。などと言う人のために、フライパンで簡単にできるブリの塩焼きです。 材料 （２人分） ブリの切...

  • [魚介のおかず] 低糖質ダイエット＊ぶりのチーズオーブン焼 日付(date)：2015-04-01 08:01:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    低糖質ダイエット＊ぶりのチーズオーブン焼 ぶりをオーブンの天板に並べて焼くだけの超簡単レシピ♪高たんぱく低糖質でかさかさにならないダイエットヽ(｡▽｡)ﾉ 材料 （約2人...

  • [魚介のおかず] 大根とイカの煮物 日付(date)：2015-04-01 08:01:04 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大根とイカの煮物 オーソドックスな煮物を作ってみました。 材料 （4人分） するめいか 1杯 大根 1/2本 出し汁 400㏄ 砂糖 大匙1 みりん 大匙3 醤油 大匙3 米のとぎ汁 500㏄ 1 イカは内臓...

  • [魚介のおかず] 鯖の竜田揚げ 日付(date)：2015-03-31 08:01:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖の竜田揚げ 外はパリッと！中はふっくらジューシー！お野菜も一緒に食べられます♪ 材料 （2人分） 鯖フィレ 2枚 ピーマン 2個 レンコン 4〜5㎝ ☆酒 大さじ1杯 ☆醤油 大さじ1杯...

  • [魚介のおかず] イカのおろしポンマヨ 日付(date)：2015-03-31 08:01:36 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    イカのおろしポンマヨ サッパリ美味しくてご飯にもお酒にも合います♡ 材料 イカ 1杯 大根 1/2～1/4 三つ葉 適量 ポン酢 適量 マヨネーズ 適量 1 イカは茹でて輪切りにして、大根はお...

  • [魚介のおかず] ベッカフィーコ　イワシのパン粉焼き 日付(date)：2015-03-31 08:01:34 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ベッカフィーコ イワシのパン粉焼き イワシとパン粉で、ごちそうになっちゃうレシピです。 材料 （4人分） イワシ（小） 16尾 パン粉 1カップ にんにく(みじん切り) 小さじ1 松の実...

  • [魚介のおかず] イワシの梅煮 日付(date)：2015-03-31 08:01:32 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    イワシの梅煮 酸味と辛味でご飯が進むサッパリとしたお手軽煮物です！ 材料 （二人分） イワシ 4匹 輪切りトウガラシ 2本分程度 おろししょうが 小さじ1 梅干し 4個 料理酒 30cc 醤油...

  • [魚介のおかず] ◎いわしのオイル蒸し 日付(date)：2015-03-30 08:01:55 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◎いわしのオイル蒸し いわしにハーブとオイルをチョンチョンっと乗せて蒸すだけなんですけどね(^_^) お酒を飲む時にあると嬉しいですね♪ 材料 （３尾分） いわし ３尾 にんにく...

  • [魚介のおかず] 簡単おいしい！ブリの照り焼き 日付(date)：2015-03-29 08:02:32 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単おいしい！ブリの照り焼き よく絡んだタレがたまらない(*^^*) 最近のお気に入りは小松菜の付け合わせ。タレととっても仲良しです♡ 材料 （2人分） ブリの切り身 2枚 ○醤油、...

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