料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] ★かじきまぐろの照り焼き★ 日付(date)：2017-05-16 11:02:19 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ★かじきまぐろの照り焼き★ 簡単☆やっぱりおいしい魚の照り焼き。ごま油でほんのり風味アップ。ごはんがすすみます。お弁当にもぜひ♪ 材料 （ふたり分） かじきまぐろ 2切れ...

  • [魚介のおかず] 桜餅風＊鯛の昆布〆 日付(date)：2017-05-15 11:03:03 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    桜餅風＊鯛の昆布〆 春が旬の鯛を湯葉と桜の葉で包み、桜餅のように仕上げて。他の方のレシピをアレンジしました。春のおもてなしにも 材料 （１個分） 鯛の刺身 50ｇ前後 塩 少...

  • [魚介のおかず] 本格 お店の味‼︎ サーモンレアステーキ 日付(date)：2017-05-15 11:03:01 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    本格 お店の味‼︎ サーモンレアステーキ サーモンの表面をかる〜くあぶるだけ！！ おうちで本格フレンチの気分(*^^*) キノコソースとの相性も抜群です！ 材料 （2人分） ノルウェ...

  • [魚介のおかず] 簡単！朝食にも♪サワラの味噌マヨ焼き！！ 日付(date)：2017-05-15 11:02:57 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！朝食にも♪サワラの味噌マヨ焼き！！ サワラを、ジューシーな味噌マヨネーズ焼きに♪ 大葉でさっぱり、ご飯がすすみます(^-^) 和食のメインのおかずに！！ 材料 （3人分）...

  • [魚介のおかず] ◆簡単♡煮崩れしないサバの味噌煮◆ 日付(date)：2017-05-15 11:02:53 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◆簡単♡煮崩れしないサバの味噌煮◆ 簡単にお安いサバでご飯がすすむサバの味噌煮( *´艸｀)♡ 煮崩れ無く綺麗に作れます♡ 材料 サバ 2切 水 100cc お酒 50cc お砂糖 大さじ2 みりん...

  • [魚介のおかず] 基本の鯖の味噌煮+α更に絶品！ 日付(date)：2017-05-15 11:02:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    基本の鯖の味噌煮+α更に絶品！ 基本の〈鯖の味噌煮〉に生姜と梅干で手間ナク 臭みナク 美味しさUP ご飯すすみます！ 材料 （4人分） 鯖(3枚おろし) 1尾 ●酒 100ml ●醤油 大匙2 ●砂...

  • [魚介のおかず] 鮭のホイル焼き☆味噌マヨネーズ 日付(date)：2017-05-15 11:02:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭のホイル焼き☆味噌マヨネーズ 鮭に味噌＆マヨネーズは相性抜群！コーンが加わると、より甘みがじんわり美味しいです♪ 材料 （１人分） 鮭 １切れ 玉ねぎ 適量 しめじ 適量...

  • [魚介のおかず] ピリ辛ゴマだれ♪サーモンとアボカド生春巻 日付(date)：2017-05-15 11:02:39 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ピリ辛ゴマだれ♪サーモンとアボカド生春巻 サーモンとアボカドの野菜たっぷり生春巻きです。 パーティやオードブルの一品にいかがですか～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ 材料 （４人分） ライ...

  • [魚介のおかず] 大戸屋風 鮭(白身魚)の醤油麹焼き 日付(date)：2017-05-15 11:02:36 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大戸屋風 鮭(白身魚)の醤油麹焼き 大戸屋で食べた鯛の醤油麹焼きが美味しく自宅で再現。鮭でも美味しく、切り身の白身魚なら何でも合うと思います。 材料 （1人分） 生鮭(白身魚...

  • [魚介のおかず] タコとじゃがいものパセリベーゼ 日付(date)：2017-05-15 11:02:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タコとじゃがいものパセリベーゼ パセリで作ったジェノベーゼ風ソース☆タコとじゃがいもに絡めていただきます♬松の実・胡桃・アンチョビが深い味わいに♡ 材料 茹でタコ 25...

  • [魚介のおかず] 鮭のピカタ 日付(date)：2017-05-15 11:02:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭のピカタ 魚嫌いの方でもきっと好きな味！お子様やお年寄りにも食べやすい！「鮭・サーモン」カテゴリ掲載。 材料 （2人分） 生鮭 2切れ 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 溶き卵 1/2個分...

  • [魚介のおかず] 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き 日付(date)：2017-05-15 11:02:26 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き 簡単！パン粉＋粉チーズをまぶしてフライパンで焼くだけで、揚げたてフライ出来上がり！衣はカリッ、中はふんわり！ 材料 サーモン ３切...

  • [魚介のおかず] かじきの南蛮漬け　 日付(date)：2017-05-15 11:02:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    かじきの南蛮漬け 魚を揚げずに少量の油でムニエルにして、電子レンジで作る甘酢あんをからめる、手軽な南蛮漬けです。 材料 （2人分） かじき 2切れ(120g) 小麦粉 大さじ1 サラダ...

  • [魚介のおかず] まぐろステーキ♡味噌バターソース♪ 日付(date)：2017-05-15 11:02:19 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    まぐろステーキ♡味噌バターソース♪ 淡白なマグロにこってりソースが絡んでめちゃウマです～(≧▽≦)♡ 材料 （2人分） マグロ切り身（約８０g） ２切れ 塩コショウ 少々 小麦粉...

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