料理作り-自宅で作れる料理

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  • [野菜のおかず] オクラとソーセージ☆バジルソース炒め 日付(date)：2015-07-22 08:00:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    オクラとソーセージ☆バジルソース炒め じゃがいもも入れて食べごたえUP! 暑い夏にもバジル味で食欲が出ます。ビールのお供の簡単おつまみにも。大人の味です。 材料 （2人分）...

  • [野菜のおかず] 簡単さっぱり＊なすのレモン和え 日付(date)：2015-07-22 08:00:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単さっぱり＊なすのレモン和え レモンで和えたからさっぱり♫ 食欲の無い時にもぜひ(^ ^) 材料 なす 1本 塩 小さじ1/2 ポッカレモン 小さじ1〜2 1 なすはざっと洗って食べやすい大...

  • [野菜のおかず] オクラのガンボ☆ニューオリンズ風 日付(date)：2015-07-21 08:00:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    オクラのガンボ☆ニューオリンズ風 どうしても食べたくて、旅行ガイドのレシピをもとに専門店の味を思い出しながら調合しました。ケイジャン、オクラ好きの方に！ 材料 （4人分...

  • [野菜のおかず] ザックザク食感♡コーンとゴーヤのかき揚げ 日付(date)：2015-07-21 08:00:25 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ザックザク食感♡コーンとゴーヤのかき揚げ 甘みと苦味のコラボが絶妙な、ザックザク食感のかき揚げです♡塩と天つゆで味くらべ♪ビールにも合いますよ！ 材料 （4人分 ※直径...

  • [野菜のおかず] 主食用マッシュドポテト☆旧東ドイツ風？ 日付(date)：2015-07-21 08:00:21 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    主食用マッシュドポテト☆旧東ドイツ風？ ドイツでむか～し教えてもらったレシピ。ハンバーグや焼いたソーセージのお供です。習ったのは1995年……、さて私は何歳…？ 材料 （...

  • [野菜のおかず] オクラのバターしょうゆ香ばし焼き 日付(date)：2015-07-21 08:00:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    オクラのバターしょうゆ香ばし焼き 季節のオクラを簡単美味しく食べましょう！バターしょうゆの香ばしい香りが食欲そそります！胡麻も美味しい風味をプラス☆ 材料 （１～２人...

  • [野菜のおかず] 簡単ズッキーニ炒め☆米国の中華料理屋風 日付(date)：2015-07-21 08:00:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単ズッキーニ炒め☆米国の中華料理屋風 パプリカも1度にたくさんとれ、えび＆ほたてエキスのうまみが濃い～(^o^)！ レタスソテーで作ってもおいしいです！ 材料 （3人分くらい...

  • [野菜のおかず] 茄子とズッキーニの揚げ浸し 日付(date)：2015-07-21 08:00:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    茄子とズッキーニの揚げ浸し 茄子とズッキーニの大量消費しながら便利な常備菜。 材料 茄子 ５本 ズッキーニ １本 醤油（麺つゆでも） １００cc 水 １００cc 酢 １００cc にんにく...

  • [野菜のおかず] なす・イカ・パプリカのにんにくポン酢炒め 日付(date)：2015-07-21 08:00:11 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    なす・イカ・パプリカのにんにくポン酢炒め にんにくとなす、イカの相性は○印！パプリカを加えポン酢で簡単味付けし、大葉で爽やかさをプラスしました。 材料 （２人分） なす...

  • [野菜のおかず] 液体塩こうじで枝豆と桜海老の炊き込みご飯 日付(date)：2015-07-21 08:00:09 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    液体塩こうじで枝豆と桜海老の炊き込みご飯 味付けは液体塩こうじだけ！ 液体塩こうじを入れて炊くとご飯がもっちり美味しくなります☆ 材料 （3～4人分） 米 2合 液体塩こうじ...

  • [野菜のおかず] 丸ズッキーニの丸ごとオーブン焼き 日付(date)：2015-07-20 08:00:14 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    丸ズッキーニの丸ごとオーブン焼き 丸型ズッキーニにお肉や野菜を詰めて、丸ごとオーブンで焼きます。おもてなしにピッタリです！ 材料 丸型ズッキーニ 中2個 or 大1個 牛こま切...

  • [野菜のおかず] 茄子の和風マリネ 日付(date)：2015-07-20 08:00:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    茄子の和風マリネ この時期、和風の献立メニューによく登場します★ 材料 （2人分） 茄子 2本 ■ マリネ液 おろし生姜(チューブでも可) 適量 めんつゆ(2倍濃縮) 30ml 水 50ml 寿司酢 大...

  • [野菜のおかず] くにしゃんのソーセージinゴーヤ♪ 日付(date)：2015-07-19 08:00:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    くにしゃんのソーセージinゴーヤ♪ ゴーヤに魚肉ソーセージ入れて♪また、おつまみ出来ちゃった(^o^)v 苦瓜食べて、暑い夏に向かってレッツゴーヤ(笑)♪ 材料 （３人分位） ゴーヤ...

  • [野菜のおかず] 豚肉とオクラのネバッっとめんつゆサラダ風 日付(date)：2015-07-19 08:00:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    豚肉とオクラのネバッっとめんつゆサラダ風 ネバッっとオクラと、豚こまの冷しゃぶのめんつゆ仕立て 材料 （4人前） オクラ 1袋 豚こま 150㌘ 本つゆ 大さじ1 プチトマト 8個 1 オク...

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