料理作り-自宅で作れる料理

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  • [野菜のおかず] 超簡単！ 副菜に 菜の花の おかか和え 日付(date)：2015-03-24 08:00:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    超簡単！ 副菜に 菜の花の おかか和え 簡単な副菜に、すぐに出来ます！！ 材料 （４人分） 菜の花 １束 鰹節 ２パック（６g） 醤油 大２ みりん 大２ 1 菜の花は、洗って半分に切る...

  • [野菜のおかず] 簡単！　ほうれん草と　卵の　スープ 日付(date)：2015-03-24 08:00:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！ ほうれん草と 卵の スープ ほうれん草と卵の簡単美味しいスープです！！ サッとできます♪ 材料 （３人分） ほうれん草 １束 卵 1個 水 ３カップ コンソメ 2個 醤油 大１ 胡...

  • [野菜のおかず] 菜の花のおひたし 日付(date)：2015-03-24 08:00:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    菜の花のおひたし 簡単。美味しい。 材料 （菜の花1束分） 菜の花 1束 ⚫️水 60cc ⚫️だしの素 ひとつまみ ⚫️濃口しょうゆ 大さじ1 ⚫️みりん 大さじ1 1 菜の花をゆでる。 2 1を水...

  • [野菜のおかず] チーズがとろ〜り＊丸ごと新玉ねぎのスープ 日付(date)：2015-03-24 08:00:37 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    チーズがとろ〜り＊丸ごと新玉ねぎのスープ 疲労回復や不眠にも効果がある玉ねぎを丸ごと使ってグラタンスープ風にしました♪ 甘くて柔らかい玉ねぎがまた絶品です♡ 材料 （...

  • [野菜のおかず] とろとろ☆アボカドユッケ 日付(date)：2015-03-24 08:00:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    とろとろ☆アボカドユッケ お肉を使っていないのにとろける舌触りのアボカドユッケです！白髪ネギとの相性もバツグン☆ 材料 （２人分） アボカド（完熟） １個 レモン汁 大1/...

  • [野菜のおかず] 菜の花としらすとベーコンのペペロンチーノ 日付(date)：2015-03-24 08:00:33 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    菜の花としらすとベーコンのペペロンチーノ 菜の花の苦みとベーコンの旨みを活かしたシンプルな味付けのペペロンチーノです。しらすを入れて春らしくどうぞ☆ 材料 菜の花 3本...

  • [野菜のおかず] ほうれん草と鶏のおろしポン酢和え 日付(date)：2015-03-24 08:00:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ほうれん草と鶏のおろしポン酢和え さっぱり仕上げの和の一品。お通しで出てくる小鉢をイメージしました。 材料 （たっぷり2人分） ほうれん草 80g 醤油 小さじ1 鶏胸肉（ささみ）...

  • [野菜のおかず] 基本の和食17　ほうれん草のおひたし 日付(date)：2015-03-24 08:00:26 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    基本の和食17 ほうれん草のおひたし もっとも簡単な和食の一品です。野菜不足の若者にぜひ作って食べてほしいですね！ 材料 ほうれん草 1束 水 1.5L 塩 小匙１ めんつゆ(2倍濃縮) 大...

  • [野菜のおかず] 菜の花の大根おろし和え 日付(date)：2015-03-24 08:00:24 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    菜の花の大根おろし和え 簡単です。箸休めにぴったりですよ。 材料 （2人分） 菜の花 1/2把 大根 5cm めんつゆ 大さじ1 かつお節 1～2g 1 大根はおろし金ですりおろす。 2 塩少々を加え...

  • [野菜のおかず] 菜の花とホタルイカの辛子酢味噌和え 日付(date)：2015-03-24 08:00:22 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    菜の花とホタルイカの辛子酢味噌和え 春の味覚、菜の花とホタルイカを辛子酢味噌でさっぱりと☆ 材料 （２人分） 菜の花 1/4束 ホタルイカ（ボイル） １パック ◆辛子 大１ ◆酢...

  • [野菜のおかず] レンジで簡単！ブロッコリー芯と鮭フレ和え 日付(date)：2015-03-24 08:00:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    レンジで簡単！ブロッコリー芯と鮭フレ和え レンジで4分で完成 材料 （2人分） ブロッコリーの芯 1本 鮭フレーク 大さじ1 ぶなしめじ 適量 マヨネーズ 大さじ1 粉チーズ 小さじ2 ほ...

  • [野菜のおかず] キャベツの和え物♪ 日付(date)：2015-03-24 08:00:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    キャベツの和え物♪ 今さらの簡単メニュー♪ 材料 （3人分） キャベツ 1/4玉(250g) 人参 60g マヨネーズ 大さじ2 味噌 大さじ1 白すり胡麻 大さじ1 1 人参は千切りに、キャベツはざく切...

  • [野菜のおかず] れんこんとシーチキンのサラダ 日付(date)：2015-03-24 08:00:14 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    れんこんとシーチキンのサラダ れんこんのシャキシャキした歯応えがおいしいサラダです。シーチキンにちょっと工夫することでくどくない味に仕上がります♪ 材料 （2〜4人分）...

  • [野菜のおかず] クミン香る☆鶏肉とブロッコリーのマヨ炒め 日付(date)：2015-03-24 08:00:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    クミン香る☆鶏肉とブロッコリーのマヨ炒め カレーに使われる香りのスパイス、クミン☆ 鶏肉とブロッコリーをクミン炒めにしました♪ 辛みがないのでお子様にも◎ 材料 鶏肉(も...

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