料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] さわらの自家製みそ漬け 日付(date)：2015-05-16 08:02:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    さわらの自家製みそ漬け 高価なみそ漬けが、自宅にある普通のみそで、簡単に美味しくできます♪ 材料 さわら 2切れ ★みそ 大さじ３ ★酒 大さじ３ ★みりん 大さじ２ ★めんつゆ...

  • [魚介のおかず] めかじきのソテー　きのこソースがけ 日付(date)：2015-05-16 08:02:13 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    めかじきのソテー きのこソースがけ 甘めのきのこソースと、めかじきの塩気が良く合います☆ 材料 めかじき 8切れ 塩コショウ 少々 お好みのきのこ 合計220ｇ程 だし汁 100ml ☆醤油...

  • [魚介のおかず] 小アジの南蛮漬け☆ 日付(date)：2015-05-16 08:02:10 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    小アジの南蛮漬け☆ 小さめ小あじと低温でじっくり揚げることで骨も食べれる(^^)/ 材料 小あじ（豆あじ） 20尾位 片栗粉 適量 米酢 80ｍｌ 味ポン 50ｍｌ 砂糖（三温糖） 大4 醤油 小...

  • [魚介のおかず] 鰆(サワラ)のコチュジャン焼き 日付(date)：2015-05-16 08:02:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰆(サワラ)のコチュジャン焼き 今晩のおかずにいかがですか 材料 （2人分） 鰆 2切れ ウド 60g 水(ウド下茹で用) 500cc 塩(ウド下茹で用) 小さじ1 酢(ウド下茹で用) 小さじ1 ごま油 大さ...

  • [魚介のおかず] 上品な味　料亭の味自家製さわらの西京焼き 日付(date)：2015-05-16 08:02:02 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    上品な味 料亭の味自家製さわらの西京焼き 話題のレシピです 自家製で西京漬けの焼き魚を簡単に、上品につくれます 材料 （４人分） さわら ４切れ ●白味噌 大さじ３ ●酒 大さ...

  • [魚介のおかず] 超簡単カツオのたたき梅納豆和え 日付(date)：2015-05-16 08:02:00 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    超簡単カツオのたたき梅納豆和え 相性バツグンのカツオと納豆！お酒のおつまみに、ごはんのおともに。 材料 （2人分） かつおのたたき 1/2本（200ｇ） ひきわり納豆 1パック 梅干し...

  • [魚介のおかず] 技あり！丸ごとアジを頂けるレモン南蛮 日付(date)：2015-05-16 08:01:56 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    技あり！丸ごとアジを頂けるレモン南蛮 スーパーで、目の綺麗なミニアジが1パック168円 これは南蛮で頂くしかない!と作りました。丸ごと頂けますよ。 材料 （1皿分） 小アジ 1パッ...

  • [魚介のおかず] 鯵の唐揚げ☆ケチャップ味の野菜あん 日付(date)：2015-05-16 08:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯵の唐揚げ☆ケチャップ味の野菜あん 男衆、中でも我が家のケチャップ大好き自画爺賛のリクエストが高い献立です。魚の食べ方のお手本の様に完食します。 材料 （3人前） 鯵 中...

  • [魚介のおかず] 鰆のソテー★カレークリームソース★ 日付(date)：2015-05-16 08:01:50 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰆のソテー★カレークリームソース★ ちょぴりスパイシーな香りと刻み野菜入りのソースがお魚によく合います(^^) 材料 （2人分） 鰆（切り身） 2枚 マッシュルーム（みじん切り）...

  • [魚介のおかず] アジのチーズフライ 日付(date)：2015-05-16 08:01:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    アジのチーズフライ 簡単！熱いうちにサクサクを！ 材料 （2人） あじ ２匹 粉チーズ 大１ 小麦粉、パン粉、塩、コショウ 適量 ケチャップ、ウスターソース 各大２ 1 あじに塩こし...

  • [魚介のおかず] サゴシ(鰆)のマッシュルームソース 日付(date)：2015-05-16 08:01:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サゴシ(鰆)のマッシュルームソース お魚に美味しいマッシュルームのソースを乗せて˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚ 材料 （4人分） サゴシ(鰆) 4切れ 塩コショウ 少々 オリーブオイ...

  • [魚介のおかず] 鰆のサフランソース 日付(date)：2015-05-15 08:02:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鰆のサフランソース 簡単なのに、サフランが香る美味しいソース。ほかの白身魚でも美味しく作れます♪ 材料 （4人分） 鰆（その他白身魚で可） 4切れ 料理酒、みりん 大さじ1ずつ...

  • [魚介のおかず] フライパンで　簡単！　さわらの　照り焼き 日付(date)：2015-05-15 08:02:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパンで 簡単！ さわらの 照り焼き 鰆のフライパンで簡単な照り焼きです(*´｀*) ノンオイルであっさり和食です！ 材料 （３人分） さわら ３切れ 醤油 大３ 酒 大３ みりん 大...

  • [魚介のおかず] おかわり！子供大好き鰯団子のカレースープ 日付(date)：2015-05-15 08:02:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    おかわり！子供大好き鰯団子のカレースープ お安いいわしを家庭料理に取り入れましょう 手開きは意外と簡単なのです 槙かおる 材料 （4人分） 鰯 4尾 はんぺん 10g 生姜(皮を含む...

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