料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] フライパン１つで！！ブリの照りやき★ 日付(date)：2015-02-16 08:01:58 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパン１つで！！ブリの照りやき★ これも料理上手のママから教わったお墨付きのブリ照り★ めちゃ簡単で焦げ目もおいしそうにつくのでご飯が進む～♪ 材料 （２人） ぶり...

  • [魚介のおかず] ♡◎ヘルシーな♪ししゃもの南蛮漬け 日付(date)：2015-02-16 08:01:56 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ♡◎ヘルシーな♪ししゃもの南蛮漬け 普通は揚げ魚を使う南蛮漬けを焼いたししゃもで。 ヘルシーです♪ 南蛮酢との相性も良し♪おいしいです。 材料 （二人分） ししゃも 1パッ...

  • [魚介のおかず] ✿ししゃもの卵とじ 日付(date)：2015-02-16 08:01:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ✿ししゃもの卵とじ 意外でしょうけど…あっさりしていて、お酒によく合いますよ(*^^)v 材料 （４人分） ししゃも １０尾 卵 ２個 玉ねぎ 1/2個 みりん 大さじ２ しょう油 小さじ２...

  • [魚介のおかず] 旬のぶりを青じその香りで 日付(date)：2015-02-16 08:01:51 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    旬のぶりを青じその香りで 脂ののったぶりですが、青じそドレッシングの香りと酸味が加わることでさっぱりします。魚臭さも消えますよ。話題入り感謝 材料 （二人分） ぶり 二...

  • [魚介のおかず] 大根が美味しい＊我が家のブリ大根 日付(date)：2015-02-16 08:01:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大根が美味しい＊我が家のブリ大根 フライパンで焼いてから煮込むブリ大根です。大根をレンジで下茹でするので味が染みこんで美味しいです。 材料 （２人分） ブリ 2切れ 大根...

  • [魚介のおかず] マヒマヒ（シイラ）のフライ 日付(date)：2015-02-16 08:01:45 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    マヒマヒ（シイラ）のフライ シイラが旬なのかよく出回ってます。 淡白な白身をフライにしました。 お子さんも喜んで食べられる一品です。 材料 （4人分） シイラ 片身 塩・こし...

  • [魚介のおかず] 新解釈 ぶり大根 日付(date)：2015-02-16 08:01:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    新解釈 ぶり大根 定番料理の「ぶり大根」を時間短縮、盛付けなどの観点から、一工夫を試みました。 材料 （2人分） 鰤の切身（出来れば腹身） 二切れ 大根 約15㎝ 青色唐辛子 4本...

  • [魚介のおかず] 鯖の煮付け☆生姜煮♪簡単！フライパンde 日付(date)：2015-02-15 08:02:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖の煮付け☆生姜煮♪簡単！フライパンde 家の定番！！鯖の生姜煮♪ 爽やか生姜と甘辛たれが鯖と相性◎です。(o≧▽゜)o 材料 （4人分） 生鯖 1尾（4切れ） ☆生姜（輪切り） 2かけ...

  • [魚介のおかず] ★カキと大根のセンチェ（굴생채무침）。 日付(date)：2015-02-15 08:02:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ★カキと大根のセンチェ（굴생채무침）。 韓国家庭でよく作られているカキ料理。カキには亜鉛や鉄、銅、タウリンなど貧血・骨粗鬆症予防に役立つ栄養素がたくさんです。 材料...

  • [魚介のおかず] 牛乳で簡単！ボストンクラムチャウダー 日付(date)：2015-02-15 08:02:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    牛乳で簡単！ボストンクラムチャウダー 角切り野菜とあさりと牛乳だけ♪ 材料 （４人分） あさり 適量 じゃがいも １個 人参 １個 玉葱 １個 ぶなしめじ 50g コンソメ(顆粒) 小さじ...

  • [魚介のおかず] フライパンで簡単♪ふっくらブリの照り焼き 日付(date)：2015-02-15 08:02:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパンで簡単♪ふっくらブリの照り焼き 皮目こんがり香ばしく♪ 身はふっくらやわらかい♡ 肉厚ブリのうまうま照り焼き(*▽) 材料 （2人分） ブリ切身 ２切れ 白ねぎ(お好みで...

  • [魚介のおかず] うちの定番♡簡単やわらかブリの照り焼き♡ 日付(date)：2015-02-15 08:02:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    うちの定番♡簡単やわらかブリの照り焼き♡ 家族が大大大好きな味の定番照り焼き♡ いつでもやわらかくて同じ絶品の味ができちゃうスーパーレシピです(*^^*) 材料 （3人分） ブリ...

  • [魚介のおかず] 鯖と小松菜の照り焼き風炒め物 日付(date)：2015-02-15 08:02:41 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖と小松菜の照り焼き風炒め物 鯖を照り焼きにして青菜と白葱とともに炒めました。大人も子供も食べやすい味に仕上がりました。 材料 （２人分） 鯖の切り身 ２切れ 小松菜・ほ...

  • [魚介のおかず] サーモンのスーパーマヨネーズ 日付(date)：2015-02-15 08:02:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サーモンのスーパーマヨネーズ 濃厚な味❗ 蟹や牛肉にも合うし、朝食の野菜サンドに使ったりと、大活躍です✨ 2015.2.14カテゴリ掲載。 材料 （4人分） 生鮭 4切れ 塩、胡椒 少々 ■...

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