料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] いか下足のラグーソースパスタ　肝和え風 日付(date)：2016-12-20 11:02:17 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    いか下足のラグーソースパスタ 肝和え風 カテゴリ掲載✿ いか下足と肝で作るラグーソース♪ 白ワインとアリオ・オリオで引き締めます。 ワインとバケットをお供に～♡ 材料 （２...

  • [魚介のおかず] 鮭の和風ステーキ♪ 日付(date)：2016-12-20 11:02:11 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭の和風ステーキ♪ お酒のおともに♡薬味たっぷりで召しあがれ(^^) 材料 （1人分） 生鮭切り身 1切れ ☆醤油 大さじ１/２ ☆みりん 大さじ１/２ ☆酒 大さじ１/２ ☆おろし生姜 少々...

  • [魚介のおかず] 照焼きさば寿司 日付(date)：2016-12-20 11:02:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    照焼きさば寿司 焼きさば寿司、塩焼きでなく照焼きにしてみました、甘辛味でこれもいけますよ、是非お試し下さい 材料 （２人分） さばフィレ １枚 ごはん ２００ｇ 炒りごま 適...

  • [魚介のおかず] おつまみに◎鰯のにんにくカレーマヨ唐揚げ 日付(date)：2016-12-20 11:02:03 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    おつまみに◎鰯のにんにくカレーマヨ唐揚げ 薄ごろもでカリッフワッ♡ 揚げたてアツアツをぱくぱく食べながら ビールをグビグビたまらんよー♡ お弁当おかずにも◎ 材料 （4人分...

  • [魚介のおかず] 新鮮甘エビの沖漬け風 日付(date)：2016-12-20 11:02:00 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    新鮮甘エビの沖漬け風 あまりの美味しさにみんな無言になっちゃう 頭もチュっと吸って楽しんで～♪ 材料 （おつまみ分） 甘エビ（お刺身用） 200g程度 めんつゆ(2倍濃縮) ６０ｍｌ...

  • [魚介のおかず] ☆鯵のチーズカレーピカタ☆ 日付(date)：2016-12-20 11:01:58 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆鯵のチーズカレーピカタ☆ 余りがちなカレー粉で、鯵を洋風料理に♪ つけて焼くだけ！簡単なのにオシャレ！ 他の食材でアレンジも(^_−)−☆ 材料 （3人分） 鯵(切り身) 3尾分...

  • [魚介のおかず] かす汁♪魚ブリと大根と人参♪簡単酒かす鍋 日付(date)：2016-12-20 11:01:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    かす汁♪魚ブリと大根と人参♪簡単酒かす鍋 鍋料理に負けない！野菜たっぷりのスープ・汁物を酒かすで作りました！酒かすで体が温まる！ブリの生臭さ気にならない！ 材料 ぶり...

  • [魚介のおかず] 簡単！サバ味噌☆すき焼き 日付(date)：2016-12-20 11:01:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！サバ味噌☆すき焼き サバの味噌煮がすき焼きに！割り下に生姜味噌プラス 材料 （2人分） サバ 1/2匹 ちくわ 2本 葱 1本 白菜 適量 ■ 割り下 減塩醤油 50cc 酒 50cc 水 50cc 味噌 小...

  • [魚介のおかず] 簡単！ぶりの漬けと水菜の中華サラダ 日付(date)：2016-12-19 11:02:56 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！ぶりの漬けと水菜の中華サラダ 水菜たっぷり鰤サラダ♪ 材料 ぶり(刺身) 適量 水菜 1株 白いりごま 少々 ごま油 少々 ■ 漬けダレ マヨネーズ 小さじ1/2 ポン酢しょうゆ 小さじ...

  • [魚介のおかず] タコとザーサイの梅肉ソースあえ 日付(date)：2016-12-19 11:02:54 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タコとザーサイの梅肉ソースあえ すっぱウマの和風ヴィネグレットソースに旨み抜群のタコとシャキシャキのザーサイをブレンドした独特でゴージャスな口当たり！ 材料 （２人分...

  • [魚介のおかず] 簡単！タコとムネ肉のイタリアン和え 日付(date)：2016-12-19 11:02:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！タコとムネ肉のイタリアン和え おつまみにも♪ 材料 （2人分） タコ 30g ムネ肉 30g ミニトマト 1個 ■ ソース マヨネーズ 小さじ2 トマトケチャップ 小さじ1 減塩醤油 少々 オリ...

  • [魚介のおかず] サーモンのアラ大根 日付(date)：2016-12-19 11:02:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サーモンのアラ大根 脂の乗ったアトランティックサーモンのアラと大根を圧力鍋で一気に調理♪楽チンおかずです☆ 材料 （4人分） サーモンのアラ 350g まぶす用 塩 小さじ1 まわし...

  • [魚介のおかず] 鯵と玉葱のマリネ 日付(date)：2016-12-19 11:02:45 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯵と玉葱のマリネ お刺身に出来る新鮮な小鯵で、お刺身より小鯵のおいしさが際立つマリネに！ 材料 小鯵 １５尾くらい ハーブソルト 適量 レモン汁 １個分 玉葱のマリネ（ ID４１...

  • [魚介のおかず] 塩さばのしっとり冷製仕立て（低温調理） 日付(date)：2016-12-19 11:02:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    塩さばのしっとり冷製仕立て（低温調理） 安くていつでも手に入る塩鯖を使って、ちょっとおしゃれにワインにあう冷菜に仕上げました しっとりと仕上がります。 材料 （2人分）...

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