料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] ごま油香る♡ネギ塩ベビーホタテ 日付(date)：2015-05-10 08:01:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ごま油香る♡ネギ塩ベビーホタテ ベビーホタテの塩気をいかしつつ、ごま油とネギでより旨み引き立つ一品にしました♡ おつまみにもぴったり。 材料 （2人分） ベビーホタテ（生...

  • [魚介のおかず] 簡単！ フライパンで マグロの 香草焼き 日付(date)：2015-05-10 08:01:03 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！ フライパンで マグロの 香草焼き マグロとハーブの簡単、香草焼きです(^o^) 味付けシンプル、直ぐに出来ます！ 材料 （3人分） マグロ 300g レモン汁(ポッカモン) 大3 白ワイン...

  • [魚介のおかず] あさり丼ぶり 日付(date)：2015-05-10 08:01:01 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさり丼ぶり 朝食やランチにパパッと簡単にできて、 あさりの旨みが広がります(^^)おいしいですよ〜♡ 材料 （2人分） あさり（むき身ボイル） 300g ねぎ 半分 しめじ（無くてもい...

  • [魚介のおかず] 酢の物　胡瓜とたこ　私流 日付(date)：2015-05-10 08:00:59 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    酢の物 胡瓜とたこ 私流 身体にイイお酢の定番の胡瓜とたこの酢の物で私流にご参照下さい 材料 （１～） ゆでた たこ １パック（小） 胡瓜 １本 酢（たこを洗う） 大さじ１くらい...

  • [魚介のおかず] 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮 日付(date)：2015-05-10 08:00:55 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単 マグロと 長ネギ えのきの 生姜煮 簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！ 和食で美味しいです(^-^) 材料 （４人分） マグロ（種類は何でもOK） ３００～４００g 長ネギ...

  • [魚介のおかず] あさりの酒むし 日付(date)：2015-05-10 08:00:53 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    あさりの酒むし 簡単で美味しい♪ 材料 （３人分） あさり 30粒位 酒 50㏄ ■ 葱 1 塩水に半日位つける(水の5％の塩) 新聞紙(チラシ)を被せる (貝が呼吸し砂出しの時に水が吹き出るの...

  • [魚介のおかず] ◉鮭と春キャベツの煮物 日付(date)：2015-05-10 08:00:51 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◉鮭と春キャベツの煮物 我が家の定番鮭の煮付け。 鮭のお出汁が美味しく 今回は春キャベツと合わせてみました。 材料 （2人分） 生鮭 2切れ 春キャベツ 2、3枚 水 150cc 酒 大さじ...

  • [魚介のおかず] ❧生鮭の酒粕味噌漬け焼き❧ 日付(date)：2015-05-10 08:00:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ❧生鮭の酒粕味噌漬け焼き❧ 酒粕味噌で漬けた生鮭です☆ 口に入れた瞬間酒粕の香りがふわっとします♪ ごはんに合います＾＾ おにぎりの具にも♡ 材料 （2人分） 生鮭切り落と...

  • [魚介のおかず] マグロのしゃぶしゃぶ風　私流 日付(date)：2015-05-10 08:00:46 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    マグロのしゃぶしゃぶ風 私流 刺身のマグロが残ったら冷蔵庫に有る野菜や豆腐を入れて汁物風で頂きます。 材料 （２） まぐろ(刺身用) ５枚くらい 卵豆腐 １個 椎茸 １枚 ネギ １...

  • [魚介のおかず] ❀塩さばとキャベツのバター蒸し 日付(date)：2015-05-10 08:00:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ❀塩さばとキャベツのバター蒸し 塩さばを使ってちょっとひと工夫( ^^) くたくたなキャベツもおいしいですよ♪ 材料 （３人分） 塩さば ３枚 キャベツ 1/4個 にんにく 一かけ バター...

  • [魚介のおかず] タコと長芋の酢味噌和え 日付(date)：2015-05-10 08:00:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    タコと長芋の酢味噌和え 毎食摂りたい酢の物…いつものタコの酢味噌和えに胡瓜と長芋加えて、ヘルシーに食べ応えアップ♬ 材料 （２人分） 茹でタコ（ぶつ切り） 100g 胡瓜（スラ...

  • [魚介のおかず] 鮭とじゃがいものにんにくバタポン炒め 日付(date)：2015-05-10 08:00:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鮭とじゃがいものにんにくバタポン炒め この季節、ぐんと美味しくなる食材を使って＆味付けもポン酢で簡単に♪ ご飯も進みますよ～＾＾ shimaru 材料 （2人分） 鮭の切り身 ２切れ...

  • [魚介のおかず] ❇マヨネーズ好きの❇鮭のマヨ唐揚げ♪❇ 日付(date)：2015-05-09 08:01:17 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ❇マヨネーズ好きの❇鮭のマヨ唐揚げ♪❇ 鮭はフライパンで簡単揚げ焼き♪ 手作りタルタルソースたっぷり下味にもマヨネーズ使用♪ カテゴリ掲載！2015.5.8 材料 （2人分(たっぷり...

  • [魚介のおかず] 【ぐうたら】まぐろのぬた　トマトのぬた 日付(date)：2015-05-09 08:01:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    【ぐうたら】まぐろのぬた トマトのぬた ダメサラリーマンが作る「まぐろのぬた トマトのぬた」。 材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。 材料 （小鉢...

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