料理作り-自宅で作れる料理

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  • [魚介のおかず] 鱈の甘酢炒め☆冷めても美味、お弁当にも○ 日付(date)：2015-03-23 08:01:44 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鱈の甘酢炒め☆冷めても美味、お弁当にも○ さらっとした感じですが、塩麹とすし酢を使ってるので旨味はしっかり、ご飯が進みます(^o^)玉ねぎ達のカリポリ感も◎ 材料 （4人分）...

  • [魚介のおかず] カワハギの煮つけ 日付(date)：2015-03-22 08:12:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    カワハギの煮つけ 簡単。おいしい。 材料 （2人分） カワハギ 1匹分 水 1カップ ●酒 1/3カップ ●砂糖 大さじ3 ●みりん 大さじ3 ●濃口しょうゆ 大さじ4 1 カワハギ。 2 水に●の調味...

  • [魚介のおかず] 唐揚げ風鮭のムニエル＆ホクホクポテト 日付(date)：2015-03-22 08:12:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    唐揚げ風鮭のムニエル＆ホクホクポテト 和風ジューシーに仕上げた鮭のムニエルです。 お酒がすすむー♪ 材料 鮭(切り身) 2枚 ☆醤油 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆おろししょうが 小さじ...

  • [魚介のおかず] シラスのせ卵かけごはん 日付(date)：2015-03-22 08:11:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    シラスのせ卵かけごはん 卵かけごはんにシラスをトッピング。ワサビの効いたゴマ油風味のタレがよく合います。 材料 （1人分） ごはん 好きなだけ シラス 好きなだけ 卵 1コ ■...

  • [魚介のおかず] ◆簡単！白身魚の野菜あんかけ♪◆ 日付(date)：2015-03-22 08:11:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ◆簡単！白身魚の野菜あんかけ♪◆ お魚のムニエルに野菜いっぱいのとろ～りあん♪美味しい＆ヘルシーな一品ですよヽ(=´▽`=)ﾉ 材料 （4人分） 白身魚(シーラ) ４切れ 塩コショウ...

  • [魚介のおかず] 常備菜♡マグロのソフトふりかけ 日付(date)：2015-03-22 08:10:48 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    常備菜♡マグロのソフトふりかけ 分量も覚えやすくて、あっという間に出来ます♪子どもも喜んで食べます。マグロの半額を見つけたら帰ってすぐ調理！ 材料 （作りやすい分量）...

  • [魚介のおかず] サーモンステーキ＆カブクリームソース♬ 日付(date)：2015-03-22 08:10:24 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    サーモンステーキ＆カブクリームソース♬ サーモンの焼いたのに、カブほんわりクリームソース☆(*^◯^*) 材料 （２人分） シャケ切り身 ２枚 小カブ １個 牛乳 大さじ３ ブイヨン...

  • [魚介のおかず] フライパンで・ほっけの焼き物 日付(date)：2015-03-22 08:09:51 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    フライパンで・ほっけの焼き物 ふっくら。 材料 （1人分） ほっけ 1尾 酒 大さじ2～3 1 フライパンにほっけと酒を入れる。 2 火をつけて焼く。酒がすぐ蒸発するので、途中蓋をした...

  • [魚介のおかず] まろやか味のサバの南蛮漬け 日付(date)：2015-03-22 08:09:31 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    まろやか味のサバの南蛮漬け ポイントは軽く煮切った酢の角を取った漬け汁にあり!! 少しの工夫で生臭くなく､サバも揚げ焼きなので調理も簡単です♪ 材料 （4人分） 生サバ 1匹分...

  • [魚介のおかず] *まぐろのたたき～サラダ風～* 日付(date)：2015-03-22 08:09:06 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    *まぐろのたたき～サラダ風～* なんちゃってイタリアンシリーズ❤ グレープフルーツとマヨネーズが絶妙なコラボ♪黒コショウは沢山ｵﾈｶﾞｲ♡ 材料 （2人前） グレープフルー...

  • [魚介のおかず] いわしのピリ辛味噌煮 日付(date)：2015-03-22 08:08:40 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    いわしのピリ辛味噌煮 いわしをピリ辛味に煮付けました✿ ビールや日本酒などにもよく合うと思います♪ 材料 （４人分） いわし ４尾 ねぎ １本 大豆もやし １袋 小麦粉 適宜 ごま...

  • [魚介のおかず] 鯖の焼きびたし　with　玉葱＆人参♪ 日付(date)：2015-03-22 08:08:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鯖の焼きびたし with 玉葱＆人参♪ ♪♪感謝♪♪ 2015/3/21 話題入り！ ありがとうございます♪ 鯖の塩焼きにひと手間♪ 材料 （4人分） 塩さば 4切れ（270g） 玉ねぎ 70g 人参 30g 大葉...

  • [魚介のおかず] 給食で大人気だった鯨のオーロラ煮 日付(date)：2015-03-21 08:01:45 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    給食で大人気だった鯨のオーロラ煮 懐かしい味がよみがえる～！ 大人気だったあの味を再現！ 材料 （2人分） 鯨赤身肉 130～150ｇ ◎生姜汁 小さじ1 ◎醤油 小さじ1 ◎酒 小さじ1 片...

  • [魚介のおかず] 溶かしバターでいただく☆カニカマ・ソテー 日付(date)：2015-03-21 08:01:42 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    溶かしバターでいただく☆カニカマ・ソテー カテゴリ掲載感謝✿カニカマでパパッと出来るおつまみです≧[ﾟ ﾟ]≦♪2015.3.21嬉しい話題い入り✿皆様に感謝 材料 かにかまぼこ(カニ...

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