料理作り-自宅で作れる料理

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  • [スープ・汁物] ☆あさりの味噌汁☆ 日付(date)：2017-05-17 11:05:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    ☆あさりの味噌汁☆ あさりと昆布の旨みがぎゅっと詰まったお味噌汁♪ 材料 あさり 300g 砂抜き用 水 ３００ml 砂抜き用 塩 小さじ２ 水 ４cup 昆布 ５g 味噌 大さじ２〜３ 小ねぎ 適量...

  • [スープ・汁物] 簡単！タケノコと油揚げのお味噌汁 日付(date)：2017-05-16 11:05:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！タケノコと油揚げのお味噌汁 油揚げたっぷり♪ 材料 （2人分） 油揚げ 1枚 たけのこ 少々 ちくわ 2本 味噌 大さじ1 水 400cc 1 油揚げにお湯を掛けて 油抜き してしっかり絞る...

  • [スープ・汁物] 中華風（３）トマトとえのきの玉子スープ。 日付(date)：2017-05-16 11:05:12 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    中華風（３）トマトとえのきの玉子スープ。 簡単＆手軽に作れる具だくさんスープ。トマトは、加熱すると栄養価ＵＰ（食べる前にお好みで）酢を数滴加えても美味しいです。 材...

  • [スープ・汁物] 春雨と干しエビのニラスープ 日付(date)：2017-05-16 11:05:07 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    春雨と干しエビのニラスープ プレミアム献立掲載♪ 干しエビの旨味が美味しいスープです♡ 春雨の食感もたまりません♪ 材料 （４人分） ニラ １束 干しエビ ５～７ｇ 春雨(緑豆...

  • [スープ・汁物] トマトと茄子と胡瓜の冷奴汁 日付(date)：2017-05-16 11:05:05 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    トマトと茄子と胡瓜の冷奴汁 夏野菜たっぷりの冷たいお味噌汁（冷汁）。真ん中のお豆腐を崩して混ぜながらいただきます。 材料 （３人分） トマト（一口大） 半個 茄子（いちょ...

  • [スープ・汁物] 基本の ラタトゥイユ 日付(date)：2017-05-15 11:04:11 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    基本の ラタトゥイユ ダメ世帯主が作る「基本の ラタトゥイユ」。 材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。 材料 （小皿15皿？分？ ） 普通の大きさの茄子...

  • [スープ・汁物] わかめとエノキダケのみそ汁 日付(date)：2017-05-15 11:04:08 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    わかめとエノキダケのみそ汁 だし汁は昆布とかつお節で取るとおいしいです。 材料 （4人分） わかめ 20g エノキダケ 100g(1株) だし汁 600cc みそ 24g(大さじ1と1/3) 1 わかめは食べやすい...

  • [スープ・汁物] 茅乃にぼしだしde大根のお味噌汁 日付(date)：2017-05-14 11:03:49 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    茅乃にぼしだしde大根のお味噌汁 煮干しだしで作る細切り大根のお味噌汁です 材料 （３人分） 煮干しだし １袋 水 500ｃｃ 大根 輪切り３㎝ 油揚げ １／４枚 味噌 大匙1.5 蕪の葉を茹...

  • [スープ・汁物] 研ぎ澄まされた味・味噌汁 日付(date)：2017-05-14 11:03:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    研ぎ澄まされた味・味噌汁 お味噌汁を見なおして、作りました。澄んだ味にできあがります。 材料 （４人分） 水 ４カップ 煮干し 10ｇ 味噌 30～35ｇ じゃが芋 150ｇ（中1 1/2) 若布...

  • [スープ・汁物] 完熟トマトで作る♡ラタトゥイユ♪美味い 日付(date)：2017-05-14 11:03:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    完熟トマトで作る♡ラタトゥイユ♪美味い いたって簡単〜でも…トマトだけは手を抜かなければ最高だよ(^o^)/ 材料 完熟トマト 大3個 茄子 大3個 ピーマン 大3個 玉ねぎ 大1個 ベーコ...

  • [スープ・汁物] マッシュルームとトマトの味噌汁 日付(date)：2017-05-14 11:03:38 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    マッシュルームとトマトの味噌汁 マッシュルームとトマトを使って少し洋風の味噌汁にしてみました 材料 （4人分） マッシュルーム 1パック トマト 1/2個 にんにく 1/2かけ ベーコン...

  • [スープ・汁物] 簡単！ニラと人参のほっこり中華スープ 日付(date)：2017-05-14 11:03:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！ニラと人参のほっこり中華スープ 春になり、ニラや人参など野菜が美味しい季節になったので、彩りがいいスープを作りました♪あっさりめの優しい味です♪ 材料 水 600cc...

  • [スープ・汁物] リピ率No.1☆にんにく豚汁 日付(date)：2017-05-14 11:03:30 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    リピ率No.1☆にんにく豚汁 月3ペースで食卓に登場。にんにくとしょうがを入れるだけであとをひくおいしさです。しかも翌日必ずお腹すっきり(*^^*) 材料 豚ばら肉 200g前後 大根 4cmく...

  • [スープ・汁物] コーンスープ 日付(date)：2017-05-13 11:02:52 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    コーンスープ 優しい甘さ♪ 調味料少なめなので離乳食としても(^-^) 冷めても美味です！ 材料 コーン缶 １缶 じゃがいも 小３個 玉ねぎ １／２個 水 １カップ 牛乳 １カップ～ 顆粒...

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